Makaronowa sałatka z pesto z bobu

Pesto można robić z wielu warzyw. Ja do tej pory robiłam z Pesto z rukoli, Pesto brokułowo-orzechowe, Pesto brokułowe,  Pesto z orzechów włoskich i Pesto klasyczne. Wszystko pyyyyyszne, ale teraz

Read More

Kakaowe pankejki z musem truskawkowym

Pankejki/pancakes to pewniak, kiedy odwiedzają nas koledzy młodszego syna, albo on wpada do swoich kumpli. Na puchate naleśniki zawsze wszyscy są chętni, a rodzice mają problem z głowy, bo robi

Read More

Sałatka z gruszką, ogórkami, serami i pekanami

O tym, że gruszka lubi ostre w smaku sery, mogliście się przekonać już przy okazji Sałatki z pęczakiem, gruszką i rokpolem. Różnica tkwi w tym, że tamto połączenie nie było

Read More

Dietetyczne burgery drobiowe DIY z sałatką „jak od Chińczyka”

Wszelkie fast foody to nasza słabość, nieprawdaż? Ja raz na jakiś czas muszę, po prostu muszę zjeść burgera (celuję w wegetariańskie) albo pizzę. Inaczej się nie da. Od strony produkcji

Read More

Hiszpańskie chorizo

Chorizo to tradycyjna kiełbasa robiona z wieprzowiny. Najbardziej znane jest to pochodzące z hiszpanii (i to właśnie Wam dziś pokażę), ale robi się je też np. w Meksyku czy Argentynie

Read More

Kolorowa sałatka makaronowa z balsamiczno-miodowym dressingiem

Wracamy do sałatek! Czas na nowe przepisy na lekkie dania, które można zjeść podczas grilla albo zabrać w pojemniku do pracy. Jeśli chodzi o tę sałatkę, to początkowy plan był

Read More

Ziołowa młoda kapusta z pomidorami

Spragniona młodych warzyw kupiłam 2 główki zielonej kapusty. Zupełnie spontanicznie, wiec dopiero potem zaczęłam się zastanawiać, co z nimi zrobić. Potem przypomniałam sobie, że moja sąsiadka Iwona z Kuchni Starowiejskiej

Read More

Szparagi z wędzonką, truskawkami i kozim serem

To danie jest dla mnie kwintesencją początku lata. Szparagi i truskawki, do tego mój ukochany kwaśno-słodki sos balsamiczny. Jeśli proporcje powielicie i np. pokroicie szparagi, wyjdzie z tego zaskakująco pyszna

Read More

Jogurtowo-cynamonowy placek z truskawkami

Po małej przerwie wracam – na słodko. Zresztą chyba nie da się inaczej, skoro na straganach zaczynają przeważać polskie owoce. Ale w tym roku może nie być tak łatwo, przecież

Read More

Pappardelle z karmelizowaną szalotką i czosnkiem

Gwoli jasności – jeżeli nie jesteście fanami czosnku, to dzisiejszy przepis niestety Was nie zadowoli. My go uwielbiamy i zawsze dbamy o to, aby go w zapasach (na równi z

Read More