Balsamiczna wiosenna sałatka
W tej słonecznej sałatce chodzi przede wszystkim o dobór składników. Pomidory – mogą być różne, ale akurat chrupkość, słodycz (i kolory!) koktajlowych pasują tu najbardziej. Ziemniaki – oczywiście, że można kupić
Podpiekane tortellini z warzywami i pesto
Ten przepis znalazłam z jakims anglojęzycznym portalu kulinarnym, a był zatytułowany „Najbardziej genialna metoda podania tortellini”. Czy tak genialna? Postanowiłam przekonać się sama i zabrałam się do pracy (tym chętniej,
Prosty domowy dżem truskawkowy
Kiedy truskawki wprost wylewają się z każdego straganu, sklepu a nawet bagażników aut handlarzy, nie można nie skorzystać z okazji do robienia dżemu. W Local Foodie jest on robiony tradycyjną metodą,
Sernik z truskawkami i jagodami
Każda wzorowa gospodyni powinna umieć upiec super sernik! Moja mama piekła świetne serniki, mistrzowskie serniki są podawane u mojej teściowej, wspaniałe u cioć, kuzynek… Czy uwierzycie, że ja sama nigdy nie zrobiłam
Pikantne curry z indykiem
Ten przepis znalazłam jak zwykle w Delish, ale w oryginale był… jarską zupą. Brakowało w nim też – moim zdaniem – aromatu limonki i sosu sojowego. Więc jak zwykle, bazując
Kurczak po syczuańsku ze szparagami
Tego dania nie da się określić inaczej jak tylko „wirtuozja smaków”. I żadna w tym moja zasługa (ok – trochę zmodyfikowałam sposób przygotowania). To po prostu genialna receptura rodem z
Truskawkowy tabbouleh
Odkąd Sara Forte ze Sprouted Kitchen podała w swojej książce The Sprouted Kitchen BOWL and SPOON przepis na wiosenną sałatkę tabbouleh z truskawkami, cały świat oszalał. Food blogerzy prześcigają się w
Truskawkowiec z białą czekoladą
Truskawkowiec to nic innego jak rodzaj sernika na zimno, który zrobiłam zainspirowana przepisem z Moich Wypieków. Przy okazji dokonując kilku zmian (np. herbatnikowy spód ulepiłam z dodatkiem masła, aby zlepić
Dymna sałatka
To chyba już tradycja, że w dni robocze robię i pokazuję głównie sałatki. Ta trochę przypomina Sałatkę z bulguru z suszonymi pomidorami i miętą, ale ma inny smak – trochę
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem
Miało już nie być szparagów, ale nie dotrzymałam słowa. Chyba wybaczycie, bo ta sałatka to naprawdę bomba. Przepis na nią zobaczyłam na stronie… brytyjskiego Tesco i już wiedziałam, że muszę ją
Najnowsze komentarze