Zapiekane puree kalafiorowe
Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam ziemniaczane puree. Nie ma takiej ilości, której razem z Maksem nie moglibyśmy pochłonąć. Kochamy i tyle. W ograniczaniu spożycia węglowodanó to była jedno
Warzywny chutney do słoików
Końcówka roku to zdecydowanie nie jest najlepszy okres na robienie przetworów na zimę. Ale czasem sobotnie wyjśćie na targ powoduje, że do głowy przychodzą nowe pomysły na wekowane smakołyki. Ostatnimi
Korzenno-pikantny chutney ze śliwek
Śliwki – lubicie? Jako świeże owoce nie są moimi faworytami, ale za to w przetworach je uwielbiam. Dzisiaj wzięłam się za śliwkowy pikantno-korzenny chutney. Jest słodki, ale i ostrawy (pikantność
Domowe ziołowo-czosnkowe masło za 3,98 zł
Jakie są ceny masła – wszyscy wiemy (w ciągu tego roku podrożało o kilkadziesiąt proc.!). Jednak zaradnych polskich gospodyń to nie zraża. Zaraz wzięłyśmy sprawy w swoje ręce, korzystając z
Korzenne cytryny w syropie (do herbaty)
Jesień zdążyła się już pokazać od tej nieprzyjemnej strony. Dreszcze, bolące kości i cieknące nosy za chwilę będą normą. Warto zadbać o dodatkowe dawki wit. C, tym bardziej, jeśli może
Domowa nutella – zdrowa i tylko z 4 składników
Przyznać się, czyją słabością jest Nutella? Ja w dzieciństwie nie wyobrażałam sobie dnia bez pajdy grubo posmarowanej czekoladowo-orzechowym kremem. Który najlepiej smakował oczywiście wyjadany w sekrecie palcem wprost ze słoika.
Suszone pomidory w oleju
Suszone pomidory są genialną przekąską, poza tym mogą być składnikiem sałatek, sosów, dipów. Jednak wcale nie są takie tanie – słoiczek może kosztować nawet 10 i więcej złotych. O ile
Wegański „majonez” z kaszy jaglanej
Czemu zrobiłam wegański majonez, skoro nie jestem weganką? Z ciekawości, jak wiele rzeczy w kuchni. Chciałam sprawdzić, czy faktycznie można nim zastąpić ten popularny produkt zrobiony z jajek, oleju i
Adżika – gruziński pomidorowo-paprykowy sos (do słoików)
Gruzja jest od dawna moim wymarzonym celem podróży. Nie tylko turystycznym (te krajobrazy – widzieliście? Cudo!), ale i kulinarnym. Rety, jakie ta kuchnia oferuje pyszności! Do adżiki przymierzałam się od
Sałatka wielowarzywna na zimę – 2 warianty
W końcu wzięłam się za sałatkę wielowarzywną, w sklepach często sprzedawaną jako „Obiadowa”, „Firmowa” czy „Warzywna grecka”. W zeszłym roku niestety zabrakło mi już na nią czasu, więc w tym
Najnowsze komentarze