Sałatka z kaszy jęczmiennej, warzyw i mozzarelli z miodowo-musztardowym dressingiem

Kaszy nigdy dość i pewnie już zauważyliście, że to właśnie z nią przygotowuję najwięcej sałatek. Dlaczego? Bo jest sycąca, a przy tym zdrowa i łatwo zaprzyjaźnia się z różnorodnymi dodatkami.

Read More

Fusilli z brokułowym pesto i jajkiem

Ostatnio weszłam w posiadanie sporej ilości makaronu i szafki kuchenne dosłownie pękają w szwach! Więc dziś znowu pasta i to bardzo, bardzo dobra! Po Pesto brokułowo-orzechowym i Pesto z rukoli

Read More

Kurczak Generała Tso

Brzmi intrygująco? No ba! To jedna z najpopularniejszych w USA chińskich potraw na wynos i wiele osób twierdzi, że w życiu nie jadło pyszniej przyrządzonego kurczaka, bo jest uzależniający! Tymczasem

Read More

Podpiekane tortellini z warzywami i pesto

Ten przepis znalazłam z jakims anglojęzycznym portalu kulinarnym, a był zatytułowany „Najbardziej genialna metoda podania tortellini”. Czy tak genialna? Postanowiłam przekonać się sama i zabrałam się do pracy (tym chętniej,

Read More

Krem z brokułów z musztardą

Każdy ma ulubione połączenia smaków. Niektórzy lubią frytki z octem, inni czekoladę z chili, a ja lubię brokuły z musztardą. Odkąd kiedyś, bardzo dawno temu odkryłam, że istnieje takie warzywo,

Read More

Zielona krucha tarta

Zielona czyli brokułowa. Robiłam ją już jakiś czas temu, ale myślę o kolejnym razie – po prostu była tak dobra.  Zajadała się nią bez pamięci osoba, która bez mięsa nie potrafi

Read More