Odrywane mini-drożdżówki z dziką różą i żurawiną

Od jakiegoś czasu kombinuję, co podać dzieciom na śniadanie. Bo przecież nie mogą być wiecznie płatki! Były grane już pankejki i naleśniki, teraz pora na puchate drożdżowe bułeczki. Inspiracja przyszła ze

Read More

Polędwica w cieście z pieczonymi warzywami

Polędwiczki w cieście drożdżowym są doskonałym pomysłem na wyjątkowy obiad – kiedy przyjadą goście lub jest specjalna okazja. Nie spodziewałam się tego, ale to danie okazało się również ekonomiczne.  Zapłaciłam

Read More

Coca – katalońska pizza

Jest wiele odmian pizzy i chyba każdy region świata ma swój specjalny rodzaj tej potrawy. Ja, przeglądając różne pomysły w Internecie, trafiłam na Cokę. Poczytałam sobie o niej trochę, bo wcześniej

Read More

Pizza Tropicana

Mamy w domu sezon chorobowy i wiele planów wzięło w łeb (w tym obiecane kino i pójście na pizzę). Film obejrzymy zatem w TV, a pizza… była domowa i to egzotyczna!

Read More

Pszenno-pomidorowy zawijany chleb

Zdjęcie tego chleba zobaczyłam na jednej z grup kulinarnych. Wstawiła je pani, która od razu zaznaczyła, że tak POWINIEN wyglądać chleb pszenno-pomidorowy, ale jej nie wyszedł z takim wzorkiem, a

Read More

Stromboli z kurczakiem i pieczarkami

Jeśli często bywacie we Włoszech i znacie dobrze ten kraj, to wiecie, że Stromboli to wyspa leżąca w archipelagu Wysp Liparyjskich. Mała, ale z wulkanem! Tymczasem własne stromboli możecie przygotować

Read More

Ciasto drożdżowe z kapustą i grzybami

Dziś drożdżowe, ale nie na słodko. To propozycja na zbliżające się święta Bożego Narodzenia i alternatywa dla pasztecików do barszczu. Kapusta? Oczywiście nasza własna, domowej roboty! Zapach tego dania jest

Read More

Proste drożdżówki z dżemem

Drożdżówa jest dobra na wszystko! Kiedy jadę rano do pracy w warszawskim „nowym Mordorze”, mijane korpoludki wcinają w biegu drożdżówki. A w przerwie na lunch? Nie każdy ma czas, aby

Read More

Wytrawne wianuszki z dżemem

Dziś coś innego – słodko-wytrawny deser. Słodki, bo jest w nim dżem, wytrawny – bo ciasto jest niesłodkie i pochodzi z przepisu na Cebulaczki. Całość świetnie się komponuje; zjecie coś

Read More

Cebulaczki

Od dawna noszę się z zamiarem upieczenia prawdziwego lubelskiego cebularza. Jednak, zanim to nastąpi, robię sobie „rozbieg” w postaci małych, nadziewanych cebulą bułeczek drożdżowych – cebulaczków. To nie lada gratka dla

Read More