Kakaowo-czekoladowe muffiny

Ten pachnący deser polecam wszystkim: miłośnikom czekolady, osobom dopiero uczącym się piec słodkości, tym zabieganym i wreszcie tym, którzy np. nie mogą wyjść z domu i muszą wyczarować coś dobrego

Read More

Primadonna – ciasto bez tłuszczu „na ostatnią chwilę”

Coś z cyklu „ciasta ekspresowe”, czyli to, co lubimy najbardziej! Szybko się robi, szybko się piecze, a potem chwila studzenia, udekorować i można jeść (świetna opcja, jeśli wpadają niezapowiedziani goście)!

Read More

3 pomysły na filet z kurczaka

Kurczak to bez wątpienia najpopularniejszy w Polsce rodzaj mięsa, i chyba również taki, który najszybciej nam się nudzi. Pytaniom o ciekawe przygotowanie kurzych piersi nie ma w Internecie końca, bo

Read More

Pełnoziarnista tarta śliwkowa z twarogiem

Jeśli mówimy o jesiennych przysmakach, to oczywiście muszą pojawić się śliwki. Poniższy przepis można potraktować swobodnie i zmienić sporo rzeczy wedle własnych upodobań. Jeśli Wasze owoce będą naprawdę słodkie, w

Read More

Kakaowy jabłecznik z bakaliami

Kakaowy jabłecznik postanowiłam upiec dla kilku osób, które ostatnio bardzo mi pomogły. Wstępną degustację przeprowadziliśmy w domu i deser zdał egzamin na szóstkę! Przepis jest tak prosty, że już nauczyłam

Read More

„Śródziemnomorskie” bułeczki drożdżowe

Typowa sytuacja – człowiek wraca z wyjazdu i zagląda do kuchennych szafek – pieczywa brak, a tu późno i zamknięte sklepy! Na szczęście miałam świeże drożdże, co prawda kupione z myślą o czymś

Read More

Kruche ciasto z pianką, owocami i kruszonką

Niedawno jechaliśmy do naszych serdecznych znajomych na grilla, a że z pustymi rękami pojawić się nie wypada, a czasu miałam niewiele, postanowiłam zawieźć na imprezę tylko ciasto. Miało być porzeczkowe,

Read More

Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami

Sezon na truskawki powoli się kończy, a ceny znowu rosną. Dlatego postanowiłam, że nie dam się zmarnować resztce tych owoców, które miałam w lodówce. Potrzebowałam zrobić coś szybkiego, dobrego, słodkiego, a

Read More

Pierogi z bobem na 2 sposoby

Już wiem, że znalazłam moje ulubione pierogi.  Z bobem, który wprost ubóstwiam, oraz serem feta (rekomenduję ten prawdziwy, grecki, aromatyczny; niestety polskie podróbki są tylko słone a aromatu nie mają).

Read More

Ciasto kakaowe z truskawkami, budyniem i kruszonką

Chciałam wykorzystać sezon truskawkowy do maksimum, jednocześnie piekąc coś zupełnie nowego. To ciacho jest w 100% moim wymysłem, ale na szczęście bardzo udanym („rozeszło się” w okamgnieniu). Większość cukru zastąpiłam

Read More