Pszenno-pomidorowy zawijany chleb

Zdjęcie tego chleba zobaczyłam na jednej z grup kulinarnych. Wstawiła je pani, która od razu zaznaczyła, że tak POWINIEN wyglądać chleb pszenno-pomidorowy, ale jej nie wyszedł z takim wzorkiem, a

Read More

Sałatka z winogronami, gorgonzolą i czosnkowymi grzankami

Dziś na stole sałatka. Bardzo prosta, złożona ze składników ogólnodostępnych przez cały rok. Zauważyłam, że ostatnio jemy bardzo mało owoców, czy w chłodniejszych porach roku też tak macie? Więc pora

Read More

Proste drożdżówki z dżemem

Drożdżówa jest dobra na wszystko! Kiedy jadę rano do pracy w warszawskim „nowym Mordorze”, mijane korpoludki wcinają w biegu drożdżówki. A w przerwie na lunch? Nie każdy ma czas, aby

Read More

Paprykowy chleb pszenny z suszonymi pomidorami

Dawno nie piekłam żadnego pieczywa. Co by tutaj…? Inspiracja przyszła od Iwony, z którą mam dużo wspólnego: mieszka obok (na sąsiedniej ulicy), prowadzi kulinarnego bloga Kuchnia Starowiejskiej Gospodyni, kocha psy,

Read More

„Szarpana pizza” chlebowa

Po ostatnim grillu ze znajomymi zostało nam mnóóóstwo pieczywa. I co z nim teraz zrobić? Wiecie, że nie lubię marnować żywności, więc szybko zabrałam się do poszukiwania metod utylizacji czerstwiejącego chleba.

Read More

Śniadanie według Jamiego Culluma

Czy wiecie, kto to Jamie Cullum? Jasne, że wiecie. Ten popularny brytyjski piosenkarz i pianista jest także wielkim smakoszem (na co wpływ niewątpliwie miało jego dość egzotyczne pochodzenie). W wywiadach zaznacza,

Read More

Boboburgery

Dziś mam dzień wolny od pracy. Co jest jego główną zaletą? To, że mogę rano pójść na jagody, a potem spokojnie przygotować fajny obiad. A co dziś w menu? Burgery

Read More

Panzanella

Czy zdarzyło się Wam zrobić danie tylko dlatego, że ładnie się nazywa? Mi się to własnie przytrafiło. Dotychczas przygotowywałam potrawy, bo składniki były pyszne albo całość wyglądała przepięknie… Tym razem

Read More

Bajgle

Bułki z dziurką. Łatwe, ładne a jeśli zjecie je na śniadanie, aż do obiadu będziecie czuć się pełni. Zrobienie własnych bajgli wymaga tylko trochę więcej wysiłku niż pójście po gotowe

Read More

Najprostszy chleb

To jest najłatwiejszy chleb świata i oddam za to stwierdzenie głowę! Nie jest to żaden ambitny wypiek. Soda czy proszek do pieczenia? Takie pieczywo w moim domu traktuje się trochę z

Read More