Mały serowy placek z czereśniami
… czyli jak zrobić coś słodkiego tylko z tego, co ma się w domu! Postanowiłam upiec coś dobrego, ale niedużego, z sezonowych owoców. Nie korzystałam z żadnego przepisu, po prostu
Czekoladowy sernik z wiśniami
Czekoladowa dekadencja w każdym calu! Elegancki, wytworny i pyszny – taki jest właśnie ten sernik. Upiekłam go nie bez powodu; okazją były urodziny męża. Doskonale na nią pasował. Przepis wyszperałam
Owocowo-budyniowa krajanka
Moje urodziny są dzień po Gwiazdce; nigdy jakoś specjalnie nie świętuję, bo i tak wszyscy jesteśmy już zwykle zmęczeni bożonarodzeniową zawieruchą. Jednak z samego rana rodzina zaśpiewała mi „sto lat” i pojawiły się
Waniliowe racuchy z jabłkami
Minęły wieki, odkąd ostatni raz robiłam jakiekolwiek racuchy, a to przecież całe moje dzieciństwo (wakacje z babcią zawsze oznaczały zsiadłe wiejskie mleko z ziemniakami i racuszki z owocami). Najfajniejsze w
Kakaowo-czekoladowe muffiny
Ten pachnący deser polecam wszystkim: miłośnikom czekolady, osobom dopiero uczącym się piec słodkości, tym zabieganym i wreszcie tym, którzy np. nie mogą wyjść z domu i muszą wyczarować coś dobrego
Primadonna – ciasto bez tłuszczu „na ostatnią chwilę”
Coś z cyklu „ciasta ekspresowe”, czyli to, co lubimy najbardziej! Szybko się robi, szybko się piecze, a potem chwila studzenia, udekorować i można jeść (świetna opcja, jeśli wpadają niezapowiedziani goście)!
Kakaowy jabłecznik z bakaliami
Kakaowy jabłecznik postanowiłam upiec dla kilku osób, które ostatnio bardzo mi pomogły. Wstępną degustację przeprowadziliśmy w domu i deser zdał egzamin na szóstkę! Przepis jest tak prosty, że już nauczyłam
Zdrowe czekoladowe ciasto
To ciasto naprawdę zasługuje na uwagę. Po pierwsze: jest ZDROWE. Nie zawiera mąki, cukru, ma minimum tłuszczu. Po drugie: żadnego jeszcze nie przygotowałam tak ekspresowo. Wystarczy zmiksować składniki, co zajmuje maksimum
Kruche ciasto z pianką, owocami i kruszonką
Niedawno jechaliśmy do naszych serdecznych znajomych na grilla, a że z pustymi rękami pojawić się nie wypada, a czasu miałam niewiele, postanowiłam zawieźć na imprezę tylko ciasto. Miało być porzeczkowe,
Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami
Sezon na truskawki powoli się kończy, a ceny znowu rosną. Dlatego postanowiłam, że nie dam się zmarnować resztce tych owoców, które miałam w lodówce. Potrzebowałam zrobić coś szybkiego, dobrego, słodkiego, a
Najnowsze komentarze