Zupa ogórkowa (na 3 rodzajach mięsa)
Czasami człowieka nachodzi tak ogromna ochota na konkretne jedzenie, że „musi, bo się udusi”. W moim przypadku było tak z ogórkową, która zimowa porą jest prawie takim samym comfort foodem,
Krem z żółtych pomidorów z Grana Padano i pesto
Pomidorówka to ulubiona zupa całej naszej rodziny. A skoro mamy jesień, to postanowiłam ją przygotować tak ”konkretnie” – na wołowinie i na gęsto. Tym razem wymyśliłam sobie zupę-krem z bardzo
Orientalne wegańskie pierożki
Pierogi – moja miłość! Ponieważ bardzo sobie cenię azjatyckie smaki, postanowiłam przygotować je na sposób wschodni. Jeśli użyjecie gotowej mieszanki warzyw, kilku podstawowych sosów i składników, możecie szybko wyczarować prawdziwie
Polędwica w cieście z pieczonymi warzywami
Polędwiczki w cieście drożdżowym są doskonałym pomysłem na wyjątkowy obiad – kiedy przyjadą goście lub jest specjalna okazja. Nie spodziewałam się tego, ale to danie okazało się również ekonomiczne. Zapłaciłam
Rosół – wydanie specjalne
Dziś rosół, ale nie taki jak zwykle. Co w tej zupie takiego niecodziennego? A to, że powstała z myślą o wszystkich głodomorach, dla których pierwsze danie to zwykle za mało,
Chrupiące pierogi z soczewicą w sosie pomidorowym
Założę się, że pomyślicie: „Baba oszalała! Kolejne pierogi!”. No cóż, mam intensywny okres w życiu rodzinnym i zawodowym i kiedy wracam po pracy do domu, odpoczywam i wyciszam się… lepiąc pierogi.
Pyszny sos pomidorowy na zimę
Pamiętacie Uniwersalny sos pomidorowy? Jest fantastyczny! Tym razem postanowiłam zrobić trochę inny, w dużej ilości, słodko-ostrawy i zapakować go do słoików. Przecież nigdy nie wiadomo, kiedy nagle zachce nam się
Ketchup z cukinii i selera – słodko-ostry
Ketchup to chyba najpopularniejszy na świecie dodatek do potraw. Znam kilka osób, które nie wyobrażają sobie bez niego dosłownie ŻADNEJ potrawy. I nie dziwię się, bo – jeśli dobry –
Fish & chips według Local Foodie
Kiedy ostatnio zdarzyło się Wam jeść rybę z frytkami? Mi bardzo dawno, chyba kilka dobrych lat temu w Londynie. Zatęskniliśmy za fish & chips, więc skorzystaliśmy z okazji, kiedy znajomy przywiózł
Najnowsze komentarze