Sałatka wielowarzywna na zimę – 2 warianty
W końcu wzięłam się za sałatkę wielowarzywną, w sklepach często sprzedawaną jako „Obiadowa”, „Firmowa” czy „Warzywna grecka”. W zeszłym roku niestety zabrakło mi już na nią czasu, więc w tym
Sałatka brokułowa z fetą i prażonymi migdałami
Dziś ostatni wpis przed naszymi wakacjami. Jutro wyjeżdzamy w ciepłe rejony, jednak niespecjalnie słynące z regionalnej pysznej kuchni. Mimo to na pewno będę poszukiwać lokalnych specjałów (życzcie mi szczęścia, może
Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami
Sezon na truskawki powoli się kończy, a ceny znowu rosną. Dlatego postanowiłam, że nie dam się zmarnować resztce tych owoców, które miałam w lodówce. Potrzebowałam zrobić coś szybkiego, dobrego, słodkiego, a
Kiszona młoda kapusta (oraz zasmażana)
Z kiszeniem kapusty zwykle czekamy do jesieni, bo wtedy jest sprzedawana już gotowa do wsadzenia do beczki – w wielkich worach i poszatkowana. Ale młodą kapustę również można kisić, jest
Ciasto kakaowe z truskawkami, budyniem i kruszonką
Chciałam wykorzystać sezon truskawkowy do maksimum, jednocześnie piekąc coś zupełnie nowego. To ciacho jest w 100% moim wymysłem, ale na szczęście bardzo udanym („rozeszło się” w okamgnieniu). Większość cukru zastąpiłam
Makaronowa sałatka z pesto z bobu
Pesto można robić z wielu warzyw. Ja do tej pory robiłam z Pesto z rukoli, Pesto brokułowo-orzechowe, Pesto brokułowe, Pesto z orzechów włoskich i Pesto klasyczne. Wszystko pyyyyyszne, ale teraz
Kolorowa sałatka makaronowa z balsamiczno-miodowym dressingiem
Wracamy do sałatek! Czas na nowe przepisy na lekkie dania, które można zjeść podczas grilla albo zabrać w pojemniku do pracy. Jeśli chodzi o tę sałatkę, to początkowy plan był
Ziołowa młoda kapusta z pomidorami
Spragniona młodych warzyw kupiłam 2 główki zielonej kapusty. Zupełnie spontanicznie, wiec dopiero potem zaczęłam się zastanawiać, co z nimi zrobić. Potem przypomniałam sobie, że moja sąsiadka Iwona z Kuchni Starowiejskiej
Kefirowy placek rabarbarowy z żurawiną, pistacjami i białą czekoladą
Osobie, która dawno temu jako pierwsza wpadła na pomysł, aby spróbować łodygi rabarbaru dodawać do deserów, należy się złoty medal. No bo jak to – słodkości z warzywem? Kwaskowaty smak
Najnowsze komentarze