Sernik malinowo-czekoladowy na pierniczkowym spodzie

Zapowiedzieli się goście – więc ciasto musi być. Polubiłam ostatnio pieczenie serników, a skoro święta za pasem – czemu nie spód z pokruszonych pierniczków? Przepis wzięłam z gazety, gdzie czas

Read More

Ciasto drożdżowe z kapustą i grzybami

Dziś drożdżowe, ale nie na słodko. To propozycja na zbliżające się święta Bożego Narodzenia i alternatywa dla pasztecików do barszczu. Kapusta? Oczywiście nasza własna, domowej roboty! Zapach tego dania jest

Read More

Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem

Dziś chcę Wam pokazać coś prostego (jak to u mnie), pysznego i jednocześnie efektownie wyglądającego. Aż trudno uwierzyć, że to danie resztkowe i powstało z oszczędności. Tarta z karmelizowana cebulą

Read More

Kiszka ziemniaczana na 5 sposobów

Fanką kiszki ziemniaczanej zostałam od pierwszego spróbowania – bardzo dawno temu. Nigdy nie przepadałam za kiełbasą z grilla, więc jako zamiennik wkładałam na ruszt kiełbaskę ziemniaczaną. Oczywiście nie jest jarska,

Read More

Ciasto bananowo-czekoladowe z bakaliami

Kiedy mieszkaliśmy jeszcze w Warszawie, obok bloku mieliśmy bazarek. Na skraju bazarku znajdowała się skromna, niebieska budka z napisem „Bonbon”, a w niej – najlepsze domowe ciasta. Wszystkie proste i

Read More

Bardzo waniliowy sernik z mrożonymi owocami

Aktualna pora roku to czas, kiedy raczej już nie dysponujemy świeżymi owocami do wypieków. Ponieważ cały czas mam owoce wyjęte z kompotów, syropów czy mrożone, postanowiłam wyszukać przepis, który pozwoli

Read More

Pizza kalafiorowa – wegetariańska, bezglutenowa

Piątek, piąteczek, piątunio! Czyli zaszaleć można – również kulinarnie, ale zdrowo. Wiec dziś na moim talerzu wylądowała pizza na spodzie z kalafiora. To już ostatni moment, aby dorwać w sklepach

Read More

Proste drożdżówki z dżemem

Drożdżówa jest dobra na wszystko! Kiedy jadę rano do pracy w warszawskim „nowym Mordorze”, mijane korpoludki wcinają w biegu drożdżówki. A w przerwie na lunch? Nie każdy ma czas, aby

Read More

Zapiekane makaronowe muszle

Któregoś razu w sklepie spożywczym syn naciągnął mnie na makaron conchiglioni sprzedawany na wagę, bo taki ładny i kolorowy (muszle z dodatkiem szpinaku, pomidorów, dyni etc). Kupiłam trochę i potem leżały

Read More

Wytrawne wianuszki z dżemem

Dziś coś innego – słodko-wytrawny deser. Słodki, bo jest w nim dżem, wytrawny – bo ciasto jest niesłodkie i pochodzi z przepisu na Cebulaczki. Całość świetnie się komponuje; zjecie coś

Read More