Ketchup z cukinii i selera – słodko-ostry
Ketchup to chyba najpopularniejszy na świecie dodatek do potraw. Znam kilka osób, które nie wyobrażają sobie bez niego dosłownie ŻADNEJ potrawy. I nie dziwię się, bo – jeśli dobry –
Pasta z czerwonej soczewicy
Przygotowywanie past kanapkowych to jedna z moich ulubionych czynności w kuchni. Dodatkowym plusem robienia smarowideł jest to, że zawsze wychodzi ich więcej niż jesteśmy w stanie zjeść na 1 raz. Warto
Pietruszkowe kotlety mielone z indyka nadziewane serem
Dziś na obiad kotlety z niespodzianką! Delikatne mięso z indyka ma lekko wędzony smak dzięki papryce, którą uwędziliśmy w czasie zadymiania mięs (zobaczcie sposób na zrobienie domowego wędzonego mięsa i wędliny). Do tego
Mac n’Cheese z grzybami i szpinakiem
Dziś w USA obchodzony jest Narodowy Dzień Mac n’Cheese. To amerykańska potrawa-instytucja, kulinarna ikona znajdująca się na liście 10 kultowych dla Amerykanów dań i w ścisłej grupie rzeczy, które w tym
Boboburgery
Dziś mam dzień wolny od pracy. Co jest jego główną zaletą? To, że mogę rano pójść na jagody, a potem spokojnie przygotować fajny obiad. A co dziś w menu? Burgery
Pyszna domowa pizza
Do tej pory pizzę w naszym domu robiło się tylko i wyłącznie z użyciem świeżych drożdży. Drożdże instant kupiłam ostatnio „na zaś”, bez konkretnego celu – w końcu mogą poleżeć sobie
Panzanella
Czy zdarzyło się Wam zrobić danie tylko dlatego, że ładnie się nazywa? Mi się to własnie przytrafiło. Dotychczas przygotowywałam potrawy, bo składniki były pyszne albo całość wyglądała przepięknie… Tym razem
Rigatoni ze szprotami i suszonymi pomidorami
Szwecję lubimy za Ikeę i Volvo, a teraz jest jeszcze jeden powód do lubienia! Ten przepis znalazłam na jednym ze szwedzkich blogów kulinarnych; na szczęście pod oryginalnym tekstem było tłumaczenie, dzięki
Balsamiczna wiosenna sałatka
W tej słonecznej sałatce chodzi przede wszystkim o dobór składników. Pomidory – mogą być różne, ale akurat chrupkość, słodycz (i kolory!) koktajlowych pasują tu najbardziej. Ziemniaki – oczywiście, że można kupić
Najnowsze komentarze