Sałatka z bulguru z fetą, suszonymi pomidorami i miętą

Mimo, iż to ponoć jaglanka jest królową kasz, na moim stole bez przerwy gości ostatnio bulgur. Niesamowicie podoba mi się jego aromat. Tak jak pisałam wcześniej, idealnie do tej kaszy

Read More

Tarta oreo z owocami i białą czekoladą

Super deser bez pieczenia! I to z 4 (słownie: CZTERECH) składników plus dekoracja. Co Wy na to? Zrobiłam to ciasto po raz pierwszy i już wiem, że nie ostatni. To

Read More

Pieczone nadziewane pomidory

To lekkie danie jest wariacją na temat przepisu pochodzącego z serwisu Delish, który wprost uwielbiam. W oryginale – oczywiście składniki, których ze świecą szukać w Polsce (m.in. okruszki panko). Ja

Read More

Kurczakowe burritos

Jak wiecie, mam awersję do marnowania jedzenia. Nie mogę znieść wyrzucania tego, co można zjeść. O mały włos taki przykry los czekałby pieczonego kurczaka, który utknął w naszej lodówce. W

Read More

Odwrócone ciasto z ananasem

Naprawdę nigdy nie zdarzyło mi się wykorzystać całego ananasa. Resztka świeżego kilka razy u nas spleśniała, a niedokończone puszki przeważnie wyrzucałam. Koniec tego! Nadszedł ostatni moment na zużycie puszkowanego ananasa,

Read More

Sałatka jarzynowa z sosem majonezowo-chrzanowym

W moim domu rodzinnym tę narodowa polską sałatkę nazywa się 'dworcową’. Dlaczego? Bo, jak twierdzi mój tata, za PRL-u była obowiązkową pozycją w menu barów na wszystkich dworcach PKP. Kiedy

Read More

Roladki cukiniowo-paprykowe

Co zrobić, kiedy w lodówce zostało trochę papryki, resztka cukinii i pojedyncze oliwki, a tak w ogóle to cała rodzina jest już trochę przejedzona i nie wciśnie w siebie już niczego? Odpowiedź:

Read More

Krem z brokułów z musztardą

Każdy ma ulubione połączenia smaków. Niektórzy lubią frytki z octem, inni czekoladę z chili, a ja lubię brokuły z musztardą. Odkąd kiedyś, bardzo dawno temu odkryłam, że istnieje takie warzywo,

Read More

Tagliatelle z wędzonym łososiem, wstążkami cukinii i dojrzewającym serem

To jest kolejne „resztkowe” danie. Najprostsze, bo nie miałam czasu na gotowanie. Dziś w lodówce znalazłam prawie wykończone opakowanie wędzonego łososia, w szafce – resztkę makaronu, a cukinię mam „na

Read More

Owsiane babeczki z kokosowym nadzieniem

Przepis na te babeczki udostępniła na Facebooku nasza dobra znajoma i od razu go sobie zapisałam. Bo czego tu nie kochać w owsianych babeczkach? Są zdrowe, łatwe, tanie. Składają się

Read More