Chutney z ananasa i chili
Jej wysokość kanapka. Tak naprawdę, jest to chyba najbardziej znana przekąska świata. Dokądkolwiek pojedziecie, w barze na roku zawsze dostaniecie kanapkę z lokalnymi składnikami. Może być jednym z elementów śniadania i kolacji,
Brzoskwiniowy miniserniczek na zimno
Ten mały sernik powstał z 1 paczki ciastek, 1 opakowania galaretki i 1 serka homogenizowanego. Czy może być coś prostszego? Przygotowywanie takiego deseru to dobry pomysł np. na gotowanie z dziećmi
Sałatka-gulasz z kaszy jaglanej i warzyw
To danie może być zarówno dodatkiem podawanym na zimno, jak i pełnoprawnym ciepłym daniem obiadowym dla amatorów bezmięsnych potraw. Swoim zwyczajem wykorzystałam w nim to, co miałam w szafkach kuchennych
Sałatka z fasolki szparagowej, pomidorów i twarożku
Na świeżą fasolkę szparagową musimy jeszcze trochę zaczekać, ale ja jestem niecierpliwa z natury, więc tym razem użyłam mrożonej. Pół torebki wystarczy, aby delektować się tą sałatką w kolorach włoskiej
Soba z zielonymi warzywami
Soba odkryłam dopiero w zeszłym roku. I żałuję, że tak późno, bo mogłam zrobić z nim tyle pysznych dań! Długi i cienki jak spaghetti ciemny makaron gryczany nadaje się i do
Zapiekanka z kaczki i ziemniaków z białym serem
Poznajcie zapiekankę uniwersalną. Taką, w której można zmieścić wszystko, co zostało po dobrym obiedzie – soczyste mięso, ziemniaki i warzywa. Uwielbiam dawać w ten sposób jedzeniu 'drugie życie’. W niedzielę
Zapiekanka z pikantną wieprzowiną
Zapiekanki cieszą się w mojej rodzinie nieustającym powodzeniem. Makaronowe, ziemniaczane, mięsno-warzywne, po prostu wszystkie. Ponieważ zaraz po świętach wielkanocnych robiłam resztkową zapiekankę z kaczki (zobaczcie przepis na Zapiekankę z kaczki
Bułki na serwatce z płatkami owsianymi
Kiedy w czasie przygotowywania potraw powstają jakieś produkty uboczne, zawsze zastanawiam się, jak je zużyć. Nie zawsze od razu mam pomysł, czasem je zamrażam (jeśli się da, bo wielu rodzajów
Mason jar salad czyli sałatka warstwowa
Ta ładnie wyglądająca sałatka robi furorę wśród anglojęzycznych foodies. O co chodzi? Po prostu o warstwowe ułożenie składników (należących do odpowiednich grup składników żywieniowych, koniecznie w określonej kolejności). No i
Zupa meksykańska z fasolą
Tę zupę często robiła moja mama, więc mam do tego dania stosunek sentymentalny. Sama przygotowuję ją od razu jak tylko zrobi się zimniej, to niemalże automatyczne. Jej podstawową zaletą jest prostota
Najnowsze komentarze