Tarta szpinakowo-warzywna
Zostałam ostatnio poproszona o przygotowanie jakiejś wegetariańskiej potrawy. Dwa razy nie trzeba mi powtarzać! Pewniaki zawsze się sprawdzą: mój przetestowany sposób na kruche, ale trzymające formę ciasto na tartę (z
Warzywny pilaf
Niektórzy z Was pamiętają, że robiłam już Pilaf z czerwonym ryżem, kurczakiem i pistacjami. Teraz wracam do tej potrawy, ale w wersji bezmięsnej. Dlaczego wracam? Bo to rewelacyjny „jednopatelniowy” obiad, dzięki któremu
Jaglana sałatka z warzywami, pesto i gołką
Znacie gołkę? To góralski ser, nagminnie mylony z oscypkiem (i zresztą często sprzedawany przez handlarzy jako oscypek). Te dwa produkty są bardzo podobne wizualnie, ale jak wiemy, oscypek jest wytwarzany
Jaglane pulpeciki z curry, świeżymi ziołami i makaronem soba
Podobne danie widziałam nie tak dawno w jakiejś gazecie. Tam klopsiki z kaszy były ulepione z dodatkiem młodego szpinaku. Nie mając go, użyłam po prostu ziół, które aktualnie były na
Pierogi z ricottą, suszonymi pomidorami i oliwkami
Czy już pisałam, że kocham pierogi? Zresztą na pewno już zauważyliście, że to danie pojawia się często na Local Foodie. Uwielbiam je za to, że dają takie pole do popisu,
Sałatka z kaszy jęczmiennej, warzyw i mozzarelli z miodowo-musztardowym dressingiem
Kaszy nigdy dość i pewnie już zauważyliście, że to właśnie z nią przygotowuję najwięcej sałatek. Dlaczego? Bo jest sycąca, a przy tym zdrowa i łatwo zaprzyjaźnia się z różnorodnymi dodatkami.
Sernik z rosą
Nie wiem, czy wiecie, ale w światku polskich gospodyń domowych również są różne mody. W kolejnych sezonach modne są różne kolory czy fasony ubrań, a na forach i grupach kulinarnych
Różowe pierogi
Pamiętacie Sałatkę orkiszową z burakami i serem bałkańskim? Jeśli jej jeszcze nie spróbowaliście, czas najwyższy! My jesteśmy w niej do tego stopnia zakochani, że postanowiłam bardzo podobną mieszankę sera, buraków
Domowe „pieguski”
Zawsze chciałam mieć wielki, szklany słój na ciastka. To wspomnienie z dzieciństwa, kiedy pojawiła się telewizja satelitarna, a z nią amerykańskie seriale, w których dzieci wyjadały słodkości z pięknych, szklanych
3 detox-drinki
Polskie święta oznaczają obżarstwo. I żeby nie wiem jak sobie obiecywać, że będziemy jeść z umiarem, wszyscy łamiemy to postanowienie, kiedy na stole tyle pyszności. Nie inaczej było u nas i
Najnowsze komentarze