Blondies z jagodami, borówkami i solonymi migdałami
Blondies. Co to takiego? – spytacie. A więc wyjaśniam. To przeciwieństwo brownies, które wszyscy znamy. Brownie – to ciasto/ciastka robione z dodatkiem ciemnej czekolady, a blondies piecze się na bazie
Jogurtowa tarta z bobem, dymką i cheddarem
Tak uwielbiam bób, że właśnie zapodaję Wam kolejny przepis z tym warzywem w roli głównej! Właśnie zrobiłam z nim tartę. Pyszną, sycącą, zrobioną na bazie przepisu z Kuchennych Wariacji, ale
„Kuskus” z fioletowego kalafiora, figi, pistacje, pomarańcze i czarny sos
Zapowiedź tej sałatki wzbudziła na Facebooku niemałe emocje! Czy to fasola? Czy czerwona kapusta? Buraki? Nieważne, wygląda bosko! I takie też było moje pierwsze wrażenie, kiedy zobaczyłam ją na stronie
Śniadanie według Jamiego Culluma
Czy wiecie, kto to Jamie Cullum? Jasne, że wiecie. Ten popularny brytyjski piosenkarz i pianista jest także wielkim smakoszem (na co wpływ niewątpliwie miało jego dość egzotyczne pochodzenie). W wywiadach zaznacza,
Boboburgery
Dziś mam dzień wolny od pracy. Co jest jego główną zaletą? To, że mogę rano pójść na jagody, a potem spokojnie przygotować fajny obiad. A co dziś w menu? Burgery
Bób z pomidorami, jajkiem i fetą
Przepis podpowiedziała sąsiadka (Marysia – dzięki!). Okazał się genialny! Uwielbiam takie proste połączenia, które na koniec dają rewelacyjny efekt. Czy wiecie, że w tej sałatce nawet nie ma sosu? Wymieszane sezonowe
Thoum – libański sos czosnkowy
Czy zastanawialiscie się kiedyś, dlaczego kebab, shoarma i inne arabskie potrawy są tak pyszne? Tajemnica tkwi w sosie czosnkowym. Ale nie tym, który zwykle przyrządzamy na bazie jogurtu, śmietany czy
Sałatka z bobu, koziego sera i mięty
To moja popisowa sałatka. Cały rok czekam na wysyp bobu, aby zrobić to superproste danie. Nie ma w nim nic nadzwyczajnego, ale jak się okazuje – 5 składników wystarczy, aby
Panzanella
Czy zdarzyło się Wam zrobić danie tylko dlatego, że ładnie się nazywa? Mi się to własnie przytrafiło. Dotychczas przygotowywałam potrawy, bo składniki były pyszne albo całość wyglądała przepięknie… Tym razem
Najnowsze komentarze