Nutella brownie z lodami

Wszyscy kochacie czekoladę, prawda? Więc pokochacie to ciasto na 100%! Tym bardziej, że jest robione na bazie Nutelli, czyli czekoladowo-orzechowego kremu. Do tego jest proste (przygotowanie wymaga tylko 5 składników!),

Read More

Balsamiczna wiosenna sałatka

W tej słonecznej sałatce chodzi przede wszystkim o dobór składników. Pomidory – mogą być różne, ale akurat chrupkość, słodycz (i kolory!) koktajlowych pasują tu najbardziej. Ziemniaki – oczywiście, że można kupić

Read More

Podpiekane tortellini z warzywami i pesto

Ten przepis znalazłam z jakims anglojęzycznym portalu kulinarnym, a był zatytułowany „Najbardziej genialna metoda podania tortellini”. Czy tak genialna? Postanowiłam przekonać się sama i zabrałam się do pracy (tym chętniej,

Read More

Prosty domowy dżem truskawkowy

Kiedy truskawki wprost wylewają się z każdego straganu, sklepu a nawet bagażników aut handlarzy, nie można nie skorzystać z okazji do robienia dżemu. W Local Foodie jest on robiony tradycyjną metodą,

Read More

Sernik z truskawkami i jagodami

Każda wzorowa gospodyni powinna umieć upiec super sernik! Moja mama piekła świetne serniki, mistrzowskie serniki są podawane u mojej teściowej, wspaniałe u cioć, kuzynek… Czy uwierzycie, że ja sama nigdy nie zrobiłam

Read More

Truskawkowy tabbouleh

Odkąd Sara Forte ze Sprouted Kitchen podała w swojej książce The Sprouted Kitchen BOWL and SPOON przepis na wiosenną sałatkę tabbouleh z truskawkami, cały świat oszalał. Food blogerzy prześcigają się w

Read More

Truskawkowiec z białą czekoladą

Truskawkowiec to nic innego jak rodzaj sernika na zimno, który zrobiłam zainspirowana przepisem z Moich Wypieków. Przy okazji dokonując kilku zmian (np. herbatnikowy spód ulepiłam z dodatkiem masła, aby zlepić

Read More

Dymna sałatka

To chyba już tradycja, że w dni robocze robię i pokazuję głównie sałatki. Ta trochę przypomina Sałatkę z bulguru z suszonymi pomidorami i miętą, ale ma inny smak – trochę

Read More

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem

Miało już nie być szparagów, ale nie dotrzymałam słowa. Chyba wybaczycie, bo ta sałatka to naprawdę bomba. Przepis na nią zobaczyłam na stronie… brytyjskiego Tesco i już wiedziałam, że muszę ją

Read More

Proste ciasto truskawkowo-malinowe

Taka sytuacja. Wyjeżdżają goście i zostajemy z mnóstwem truskawek. Trzeba szybko na coś przerobić, bo się zmarnują. Pierwszy pomysł – owocowa wersja sprawdzonego Ciasta jogurtowego (wypróbowana w sobotę, zniknęła nie wiadomo kiedy!).

Read More