Tarta oreo z owocami i białą czekoladą
Super deser bez pieczenia! I to z 4 (słownie: CZTERECH) składników plus dekoracja. Co Wy na to? Zrobiłam to ciasto po raz pierwszy i już wiem, że nie ostatni. To
Tortellini z brokułowo-orzechowym pesto i szparagami
Staram się wykorzystywać szparagowy sezon póki trwa, jak mało który. Od jakiegoś czasu marzyło mi się danie, które zobaczyłam w Delish, mojej skarbnicy kulinarnych pomysłów. Makaron, szparagi, pesto, zioła i
Pesto brokułowo-orzechowe
Pesto z dodatkiem orzechów włoskich to dla mnie oczywistość, ponieważ regularnie otrzymuję od moich teściów dostawę tychże orzechów z ich własnego ogrodu. Są przepyszne i bez przerwy szukam nowych sposobów
Fikuśne markizy z kremem porzeczkowym
Kiedy jest ten Światowy Dzień Pieczenia? Dziś (17 maja) czy w 3. niedzielę miesiąca (przedwczoraj)? Zdania są podzielone. Tak czy owak, na pewno trzeba się zmobilizować i przygotować coś „z okazji”.
Najprostszy bulgur z warzywami i zieleniną
Kasza bulgur swoim aromatem przypomina mi coś z dzieciństwa… chyba kaszę mannę na mleku albo kleik ryżowy? Nie powiem, żebym wtedy je lubiła, ale dziś wspominam te dziecięce śniadania z sentymentem.
Smoothies owocowe
Wszyscy robią i lubią smoothies – zrobiłam i ja! Dla mnie taki koktail plasuje się raczej w kategoriach jedzenia (albo, jeśli je się deser – np. jako polewa do lodów),
Zupa z soczewicy z kaszą jaglaną
Dotychczas dość sceptycznie podchodziłam do zup przyrządzanych na wodzie, bez bulionu drobiowego, wołowego lub chociażby warzywnego. Taka zupa-nic, bez smaku, bez aromatu – jak to zjeść? Aż trafiłam na jeden
Sałatka z soczewicy, fety i cytrusów
Ktokolwiek wpadł na pomysł połączenia w jednym daniu słonej fety, kwaskowanych cytrusów i innych – tym razem słodkich – owoców, był moim zdaniem geniuszem. Do tego chrupka, sypka soczewica (ponoć
Parfait z domowym jogurtem
Kombinacje płatków owsianych, musli, owoców i jogurtu to dla mnie must have w śniadaniowym menu. Generalnie – nie wyobrażam sobie wyjść z domu bez tego posiłku. W przeciwnym razie czuję się
Proste curry z ciecierzycą
Zdarzyło mi się gotować curry, ale to konkretne nieskromnie uważam za najlepsze, jakie zrobiłam do tej pory. Nie uważam się za eksperta kuchni orientalnej. Naprawdę bardzo ją lubię, ale barierą
Najnowsze komentarze