Fikuśne markizy z kremem porzeczkowym

Kiedy jest ten Światowy Dzień Pieczenia? Dziś (17 maja) czy w 3. niedzielę miesiąca (przedwczoraj)? Zdania są podzielone. Tak czy owak, na pewno trzeba się zmobilizować i przygotować coś „z okazji”.

Read More

Pizza ze szparagami na sosie beszamelowym

Parafrazując klasyka: spieszmy się przyrządzać szparagi, tak szybko przemijają! Aby zdążyć przed końcem sezonu, idąc za tym hasłem, upiekłam pizzę ze szparagami, chwilowo rezygnując z sosu pomidorowego. Zamiast niego pod

Read More

Pieczone nadziewane pomidory

To lekkie danie jest wariacją na temat przepisu pochodzącego z serwisu Delish, który wprost uwielbiam. W oryginale – oczywiście składniki, których ze świecą szukać w Polsce (m.in. okruszki panko). Ja

Read More

Cupcakes jagodowo-truskawkowe

Muszę przyznać, że jak na osobę nie przepadającą za słodyczami, ostatnio robię wyjątkowo dużo słodkich wypieków. Beneficjentami są rodzina, goście i zaprzyjaźnione towarzystwo mieszkające obok. Zawsze miło poczęstować wizytujących albo wpaść

Read More

Odwrócone ciasto z ananasem

Naprawdę nigdy nie zdarzyło mi się wykorzystać całego ananasa. Resztka świeżego kilka razy u nas spleśniała, a niedokończone puszki przeważnie wyrzucałam. Koniec tego! Nadszedł ostatni moment na zużycie puszkowanego ananasa,

Read More

Owsiane babeczki z kokosowym nadzieniem

Przepis na te babeczki udostępniła na Facebooku nasza dobra znajoma i od razu go sobie zapisałam. Bo czego tu nie kochać w owsianych babeczkach? Są zdrowe, łatwe, tanie. Składają się

Read More

Co na śniadanie? #2 – kanapki

O ile w tygodniu przed pracą nie mamy czasu celebrować śniadań i najczęściej łapiemy w biegu to, co pod ręką, to już w weekend rano można zaszaleć. Czasem stajemy wtedy

Read More

Ciasto bananowo-pomarańczowe, najprostsze

No i stało się. Znów wszyscy zapomnieli o bananach i znaleźliśmy je dziś już brązowe. Powiedziałabym 'trudno’, gdyby moje nastawienie do żywności było inne. Ale nie cierpię marnować jedzenia. Całe

Read More

Zielona krucha tarta

Zielona czyli brokułowa. Robiłam ją już jakiś czas temu, ale myślę o kolejnym razie – po prostu była tak dobra.  Zajadała się nią bez pamięci osoba, która bez mięsa nie potrafi

Read More

Bajgle

Bułki z dziurką. Łatwe, ładne a jeśli zjecie je na śniadanie, aż do obiadu będziecie czuć się pełni. Zrobienie własnych bajgli wymaga tylko trochę więcej wysiłku niż pójście po gotowe

Read More