Sałatka z ziemniaczkami, jajkami na półtwardo i mandarynkowym dressingiem
Tak dawno nie robiłam żadnej ciekawej sałatki! Tęsknię za nowalijkami i szczerze powiedziawszy ten brak warzyw w menu sprawia, że jestem skłonna zjeść cokolwiek, byle by było warzywne, świeże i
Wielkanocna terrina
Podobny smakołyk zobaczyłam w jednym z kulinarnych pisemek (edycja specjalna na Wielkanoc), tam był jednak dwuwarstwowy, ze startym jajkiem. Postanowiłam zrobić własną, prostszą wersję. Bardziej zieloną i bardziej kojarzącą się
Sałatka Zielony slaw
Jestem zagorzałą przeciwniczką dodawania majonezu do surówek (w sałatkach jedyny wyjątek to jarzynowa, ale rzadko ją jem). Zauważyłam, że zalanie składników morzem majonezu to polska specjalność. Mnóstwo osób, które twierdzą, że
Wędzony biały ser – krok po kroku
To, że w naszym domu staramy się jak najwięcej produktów wytwarzać samodzielnie, już wiecie. Nigdy nie byłam „eko-wariatką”, ale to, co czytam na etykietach artykułów spożywczych często jeży mi włos
Szaszłyki z melisowo-limonkowym „tzatziki”
Wszelakie przekąski „na patyku” mają u nas w domu wielkie wzięcie. Np. Kofty po prostu muszą być w menu każdej imprezy, szczególnie dzieci nie mogą się ich doczekać. Tym razem postanowiłam
Kolorowe jajka ze szpinakiem
Prawie rok temu dodałam wpis o tym, na jakie sposoby można przyrządzić jajka na śniadanie. Znalazły się tam jajka na twardo zabarwione zakwasem buraczanym, ale w tym roku poszłam troche
Orientalne wegańskie pierożki
Pierogi – moja miłość! Ponieważ bardzo sobie cenię azjatyckie smaki, postanowiłam przygotować je na sposób wschodni. Jeśli użyjecie gotowej mieszanki warzyw, kilku podstawowych sosów i składników, możecie szybko wyczarować prawdziwie
Pstrąg pieczony na warzywach
Zdecydowanie za rzadko je się u nas ryby. Czas naprawić ten błąd! Tym bardziej, że pstrąg pieczony z pyszną serową niespodzianką w środku znika z talerzy w okamgnieniu. Polubią go
Marynowany kurczak zapiekany z kuskusem, jarmużem, serami i jajkiem
Dziś pokażę Wam potrawę, na którą pomysł „chodził za mną” od dość dawna. Z myślą o niej kupiłam nawet nieduże żaroodporne naczynia do zapiekania. To danie z rodzaju jednogarnkowych i
Najnowsze komentarze