Blondies z jagodami, borówkami i solonymi migdałami
Blondies. Co to takiego? – spytacie. A więc wyjaśniam. To przeciwieństwo brownies, które wszyscy znamy. Brownie – to ciasto/ciastka robione z dodatkiem ciemnej czekolady, a blondies piecze się na bazie
Jogurtowa tarta z bobem, dymką i cheddarem
Tak uwielbiam bób, że właśnie zapodaję Wam kolejny przepis z tym warzywem w roli głównej! Właśnie zrobiłam z nim tartę. Pyszną, sycącą, zrobioną na bazie przepisu z Kuchennych Wariacji, ale
„Łódki” z pieczonych batatów z sosem tatarskim
Sos tatarski „chodził za mną” od dawna, aż nie mogłam się doczekać wolnego dnia, żeby w spokoju upiec sobie ziemniaki i zjeść je z tym sosem. Tym razem wykorzystałam słodkie
Cukinia z rozmarynową marchewką, wędzonym łososiem i kozim serem
Ta sałatka to był zupełny spontan. W czasie wizyty u teściów padło hasło „Robimy grilla, potrzebujemy sałatek!”. W lodówce była cukinia, marchewka, pyszny łosoś wędzony na ciepło, kozi ser, a
„Kuskus” z fioletowego kalafiora, figi, pistacje, pomarańcze i czarny sos
Zapowiedź tej sałatki wzbudziła na Facebooku niemałe emocje! Czy to fasola? Czy czerwona kapusta? Buraki? Nieważne, wygląda bosko! I takie też było moje pierwsze wrażenie, kiedy zobaczyłam ją na stronie
Penne z dynią piżmową, jarmużem i kindziukiem
Nie będę ukrywać, że to danie zachwyciło mnie przede wszystkim kolorami. Nie zniechęcił mnie nawet fakt, że sezon na dynie daleko przed nami – przecież w Hali Mirowskiej można dostać
Śniadanie według Jamiego Culluma
Czy wiecie, kto to Jamie Cullum? Jasne, że wiecie. Ten popularny brytyjski piosenkarz i pianista jest także wielkim smakoszem (na co wpływ niewątpliwie miało jego dość egzotyczne pochodzenie). W wywiadach zaznacza,
Boboburgery
Dziś mam dzień wolny od pracy. Co jest jego główną zaletą? To, że mogę rano pójść na jagody, a potem spokojnie przygotować fajny obiad. A co dziś w menu? Burgery
Sałatka toskańska
Jeśli wpiszecie w wyszukiwarce hasło Tuscan salad, to otrzymacie miliony rekordów i zdjęć, a każde będzie przedstawiało co innego. Częścią wspólną wszystkich sałatek toskańskich są pomidory, pieczywo, i coś zielonego
Hala Mirowska – warszawska legenda
Mam ogromne szczęście pracować w bliskim sąsiedztwie Hali Mirowskiej (w właściwie Hal, bo są dwie). Warszawiacy wiedzą, co mam na myśli, bo pawilony na Placu Mirowskim to prawdziwy Eden dla
Najnowsze komentarze