Dymna sałatka

To chyba już tradycja, że w dni robocze robię i pokazuję głównie sałatki. Ta trochę przypomina Sałatkę z bulguru z suszonymi pomidorami i miętą, ale ma inny smak – trochę

Read More

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem

Miało już nie być szparagów, ale nie dotrzymałam słowa. Chyba wybaczycie, bo ta sałatka to naprawdę bomba. Przepis na nią zobaczyłam na stronie… brytyjskiego Tesco i już wiedziałam, że muszę ją

Read More

Sałatka z batatów, fasoli, kukurydzy i bekonu

Batatów nigdy wcześniej nie miałam okazji spróbować. Rzadko widywałam je w sklepach, nie wpadł mi w oko żaden ciekawy przepis z ich udziałem. Aż w końcu, przeglądając TipHero, natrafiłam na

Read More

Burgery wołowe z salsą z grillowanych owoców

Mój mąż zawsze zżyma się widząc, jak ktoś do wołowych burgerów dodaje jajko czy bułkę tartą. I ma rację, bo wołowina jest bogatym źródłem kolagenu, który sprawia, że uformowane w

Read More

Włoska zupa fasolowa z młodym szpinakiem

Synoptycy zapowiadają, że nadchodzące dni będą nieco chłodniejsze. Ja akurat kocham upały, ale niższa temperatura to dla mnie okazja do ugotowania czegoś „ku pokrzepieniu serc”. I tak na naszym stole

Read More

Proste ciasto truskawkowo-malinowe

Taka sytuacja. Wyjeżdżają goście i zostajemy z mnóstwem truskawek. Trzeba szybko na coś przerobić, bo się zmarnują. Pierwszy pomysł – owocowa wersja sprawdzonego Ciasta jogurtowego (wypróbowana w sobotę, zniknęła nie wiadomo kiedy!).

Read More

Penne z rukolowym pesto i fetą

Nic więcej jak tylko danie resztkowe, powstałe z tego, co zostało po weekendowym towarzyskim obżarstwie. Kiedy po otwarciu lodówki w oczy kłuje mały pojemniczek z pesto z rukoli i otwarte

Read More

Ciastka z masła orzechowego

Dziś rano, przy okazji kulinarnej prasówki, wpadł mi w ręce przepis na ciastka z masłem orzechowym (z Two Peas & Their Pod). Przejrzałam składniki – przecież wszystko mam w domu

Read More

Makaron z serem i truskawkami – inaczej

Makaron z serem i truskawkami to symbol mojego dzieciństwa. Kto należy do mojego pokolenia, ten wie, o co mi chodzi. Kiedy w szkolnej stołówce podawano na obiad to danie, w

Read More

Zupa botwinkowa

Skoro wiosna w pełnym rozkwicie, to w naszym jadłospisie nie mogło zabraknąć botwiny. Krótka wizyta na naszym lokalnym targu i do domu przyjechały nowalijki. Botwina, młode ziemniaki, młoda marchewka i

Read More