Zupa meksykańska z fasolą
Tę zupę często robiła moja mama, więc mam do tego dania stosunek sentymentalny. Sama przygotowuję ją od razu jak tylko zrobi się zimniej, to niemalże automatyczne. Jej podstawową zaletą jest prostota
Harira – zupa marokańska
Harira to wspaniała, maksymalnie aromatyczna zupa. Zrobiłam ją do tej pory 3 razy – raz na domowym rosole z kurczaka, z dodatkiem kurzego mięsa, a pozostałe 2 razy – bezmięsną,
Porządna kanapka z gofrów na ranek po imprezie
Każdy przeżył choć jeden poranek po imprezie, więc nie będę przypominać Wam tego koszmarnego samopoczucia. Jaki na to ratunek? Niektórzy radzą 'wbić klina’, ale to połowicznie dobre rozwiązanie, bo co
Pierogi ruskie
Pierogi? Zawsze! Odczuwam niemal dyskomfort, jeśli nie mam w zamrażarce kilku odłożonych porcji. Oczywiście domowej roboty. Kiedyś znalazłam wyśmienity przepis na pierogowe ciasto; banalny, ale na końcu powstaje idealne ciasto.
Danie resztkowe: wegańskie tagliatelle z orientalnymi warzywami
Wychodzę z założenia, że praktycznie wszystkie warzywa da się zjeść z makaronem, a makaron w domu zawsze jest, prawda? Więc jeśli z poprzedniego dania zostały nam resztki warzywne, a w
Wegetariańska tarta spiralna
Ta tarta skradła mi serce od razu. Znalazłam zdjęcia przy okazji szukania przepisu na coś zupełnie innego i już wiedziałam, że muszę ją zrobić. W domu miałam spory zapas marchewek
Biała kiełbasa z warzywami
Powielkanocne resztki będą jeszcze jakiś czas zalegać w naszych lodówkach. Pojemność zamrażarek jest ograniczona i pewne rzeczy trzeba zjeść dość szybko. Jedną z nich jest biała kiełbasa, która w wiosenne
Kluski śląskie
Kluski śląskie, leniwe, kopytka, pampuchy… Uwielbiam! Widzę same zalety tych potraw: banalne i ekonomiczne w wykonaniu, sycące i przepyszne! Choć dla większości smakoszy są dodatkiem do dania głównego, to ja
Pudding z kaszy manny
Co zrobić z opakowaniem kaszy manny, która od dłuższego czasu zalega w szafce? Zupa mleczna? Nuuudy. A może wersja śniadaniowa, w postaci puddingu z dodatkami? Dobry pomysł. Do kaszy można dodać
Najnowsze komentarze