Zupa ziemniaczana z łososiem
Ryby lubię najbardziej pod postacią zupy. Ta ziemniaczana z łososiem jest pożywna, swojska i prosta. Nie wymaga żadnej gimnastyki w kuchni a kompletując składniki możecie w sklepie kupić najwyżej łososia.
Klunkry czyli raj food blogera
Za Wikipedią: Klunkier (język polski) – rzeczownik, rodzaj męskozwierzęcy. Znaczenia: (1.1) reg. pozn.: grat, rupieć. Mimo że definicja wskazuje Wielkopolskę jako region pochodzenia tej nazwy, używa się jej również na Dolnym Śląsku. I
Wegetariańskie kotlety dyniowe
Dynią cieszymy się jesienią. Robimy z niej zupy, marynaty, muffiny i ciasta, zapiekanki, sałatki i tak naprawdę ogranicza nas tylko wyobraźnia. Kiedyś dostaliśmy od znajomych ogromną dynię. Tak ogromną, że
Majonez bazyliowy
Kilka dni temu oglądałam program kulinarny, w którym prowadzący zapowiedział robienie majonezu bazyliowego. Ku mojemu rozczarowaniu rozgniótł w moździerzu garść bazylii, po czym… wmieszał ją do gotowego majonezu ze słoika.
Domowy biały ser
To niesamowite, jak proste jest zrobienie własnego białego sera! Zawsze wydawało mi się, że trzeba być serowarem z doświadczeniem, a tu na widok przepisu opadła mi szczęka. Banalne! Clue całej
Najlepszy sos pomidorowy (do pizzy, makaronów, zapiekanek etc.)
Każda włoska gospodyni ma swój przepis na sos pomidorowy i każdy z nich jest najlepszy. Święcie w to wierzę! Nie znam najgłębszych tajemnic kuchni Italii i nie mnie się mierzyć
Szakszuka (shakshouka)
Weekendowe śniadania? Najchętniej na ciepło! Zwłaszcza w zimie, kiedy wstaję przed wschodem słońca i schodzę do kuchni zakutana we wszelkie możliwe dresy i koce i niesamowicie głodna! Jeśli tylko w domu
Ucztujmy i świętujmy! Kalendarz wydarzeń związanych z jedzeniem
Bardzo lubię przeróżne okazje, dni 'czegoś’ i tematyczne celebracje. Zwłaszcza te związane z żywnością! Czy wiecie, że takie narodowe i międzynarodowe święta jedzenia mają miejsce cały rok? Od najważniejszego, Światowego
Klasyczny rosół
Rosół do dla mnie król zup. Koniecznie na mięsie, głównie kurzym, czasem na wołowym. I mimo, że na co dzień mięsa właściwie nie jem, wykorzystuję go jako bazę każdej kolejnej
Najnowsze komentarze