Sałatka z fasolki szparagowej, pomidorów i twarożku
Na świeżą fasolkę szparagową musimy jeszcze trochę zaczekać, ale ja jestem niecierpliwa z natury, więc tym razem użyłam mrożonej. Pół torebki wystarczy, aby delektować się tą sałatką w kolorach włoskiej
Tarta z porem, burakami i fetą
Tę tartę wyróżniają dwie cechy. Po pierwsze: jest bardzo krucha. Po drugie: to typowy przykład mojego zamiłowania do łączenia smaków. Kiedy coś jest ostre, dodaję trochę słodyczy; kiedy kwaskowe, lubię
Wegański gulasz z ciecierzycy
Na ten przepis trafiłam zupełnie przypadkiem, jak zwykle wpisując w wyszukiwarce aktualny stan moich zapasów. Nieszczęsna torba z ciecierzycą miała już bliski termin przydatności do spożycia, a ja zupełnie nie
Vinaigrette/winegret
Kocham sałaty! Dajcie mi garnek zielonej sałaty z warzywami, a usiądę w kącie, zjem wszystko i będę szczęśliwa i wdzięczna. Ale jeśli chodzi o sosy sałatkowe, to jestem wybredna. Nie
Żarcie na Kółkach: otwarcie sezonu food truckowego 2016 na PGE Narodowy (9-10 kwietnia)
To był mój pierwszy food truck fest i żałuję, że przegapiłam tyle wcześniejszych okazji przetestowania ciekawego streetfoodu. Spory wybór, wszystko w jednym miejscu! Jak donosili przed eventem organizatorzy, pod stadion
Tatar śledziowy
Ci, którzy mnie znają wiedzą, że za śledzie dam się pokroić. U mnie sezon na śledzia jest zawsze. Bez skrępowania jem je na śniadanie, potrafię po prostu otworzyć słoik z
Chlebek żurawinowo-pomarańczowy z orzechami włoskimi
Często, kiedy szukam pomysłu na potrawę, wpisuję w wyszukiwarce internetowej nazwy składników, które akurat mam w kuchni. I przeglądam wybór potraw, które mogę zrobić z dostępnych w tej chwili produktów. Tak
Soba z zielonymi warzywami
Soba odkryłam dopiero w zeszłym roku. I żałuję, że tak późno, bo mogłam zrobić z nim tyle pysznych dań! Długi i cienki jak spaghetti ciemny makaron gryczany nadaje się i do
Zapiekanka z kaczki i ziemniaków z białym serem
Poznajcie zapiekankę uniwersalną. Taką, w której można zmieścić wszystko, co zostało po dobrym obiedzie – soczyste mięso, ziemniaki i warzywa. Uwielbiam dawać w ten sposób jedzeniu 'drugie życie’. W niedzielę
Zapiekanka z pikantną wieprzowiną
Zapiekanki cieszą się w mojej rodzinie nieustającym powodzeniem. Makaronowe, ziemniaczane, mięsno-warzywne, po prostu wszystkie. Ponieważ zaraz po świętach wielkanocnych robiłam resztkową zapiekankę z kaczki (zobaczcie przepis na Zapiekankę z kaczki
Najnowsze komentarze