Wegetariańska tarta spiralna

Ta tarta skradła mi serce od razu. Znalazłam zdjęcia przy okazji szukania przepisu na coś zupełnie innego i już wiedziałam, że muszę ją zrobić.  W domu miałam spory zapas marchewek

Read More

Biała kiełbasa z warzywami

Powielkanocne resztki będą jeszcze jakiś czas zalegać w naszych lodówkach. Pojemność zamrażarek jest ograniczona i pewne rzeczy trzeba zjeść dość szybko. Jedną z nich jest biała kiełbasa, która w wiosenne

Read More

Aï​​oli

Ten przepis dosłownie wyniosłam z jednej z najpopularniejszych warszawskich restauracji. I od tej pory jego składniki mam zawsze pod ręką, 'na zaś’. O to nietrudno, bo ten sos składa się

Read More

Kluski śląskie

Kluski śląskie, leniwe, kopytka, pampuchy… Uwielbiam! Widzę same zalety tych potraw: banalne i ekonomiczne w wykonaniu, sycące i przepyszne! Choć dla większości smakoszy są dodatkiem do dania głównego, to ja

Read More

Pudding z kaszy manny

Co zrobić z opakowaniem kaszy manny, która od dłuższego czasu zalega w szafce? Zupa mleczna? Nuuudy. A może wersja śniadaniowa, w postaci puddingu z dodatkami? Dobry pomysł. Do kaszy można dodać

Read More

Zupa ziemniaczana z łososiem

Ryby lubię najbardziej pod postacią zupy. Ta ziemniaczana z łososiem jest pożywna, swojska i prosta. Nie wymaga żadnej gimnastyki w kuchni a kompletując składniki możecie w sklepie kupić najwyżej łososia.

Read More

Klunkry czyli raj food blogera

Za Wikipedią: Klunkier (język polski) – rzeczownik, rodzaj męskozwierzęcy. Znaczenia: (1.1) reg. pozn.: grat, rupieć. Mimo że definicja wskazuje Wielkopolskę jako region pochodzenia tej nazwy, używa się jej również na Dolnym Śląsku. I

Read More

Wegetariańskie kotlety dyniowe

Dynią cieszymy się jesienią. Robimy z niej zupy, marynaty, muffiny i ciasta, zapiekanki, sałatki i tak naprawdę ogranicza nas tylko wyobraźnia. Kiedyś dostaliśmy od znajomych ogromną dynię. Tak ogromną, że

Read More

Majonez bazyliowy

Kilka dni temu oglądałam program kulinarny, w którym prowadzący zapowiedział robienie majonezu bazyliowego. Ku mojemu rozczarowaniu rozgniótł w moździerzu garść bazylii, po czym… wmieszał ją do gotowego majonezu ze słoika.

Read More

Domowy biały ser

To niesamowite, jak proste jest zrobienie własnego białego sera! Zawsze wydawało mi się, że trzeba być serowarem z doświadczeniem, a tu na widok przepisu opadła mi szczęka. Banalne! Clue całej

Read More