Makaron z serem i truskawkami – inaczej
Makaron z serem i truskawkami to symbol mojego dzieciństwa. Kto należy do mojego pokolenia, ten wie, o co mi chodzi. Kiedy w szkolnej stołówce podawano na obiad to danie, w
Sałatka meksykańska z kurczakiem (lub wrapy)
Czy widzicie te kolory? Żółta kukurydza, zielona sałata i groszek, kolendra i limonka, czerwona papryka i chili, pomarańczowa marchewka, fioletowa kapusta. Szaleństwo! To połączenie barw jest niesamowite, tak zresztą jak
Tagliatelle Philadelphia – z pulpetami i kremowym serowym sosem
Co powiecie na makaron, delikatne indycze pulpety i mocno kremowy biały sos z serka typu Philadelphia? Dla mnie to jest bomba! To danie można urozmaicić na wiele sposobów, na przykład
Szparagi z kozim serem w sosie pomarańczowym
Szparagi – znowu, powiecie. Nic nie poradzę na to, że tak je uwielbiam. Ale to już ostatni szparagowy wpis w tym sezonie, czas na inne warzywa. Tymczasem przygotowałam coś, co
Tex Mex grill
Nie byłam nigdy w Meksyku i nie próbowałam nigdy tej prawdziwej meksykańskiej kuchni, która jest tak kolorowa, pełna aromatów i po prostu nie do przejedzenia! Z sentymentem wspominam pewną warszawską knajpę, w
Spaghetti z awokado i pomidorkami
Pyszna i delikatna w smaku pasta, z zamiarem zrobienia której nosiłam się już od jakiegoś czasu, zainspirowana przepisem znalezionym na The Comfort of Cooking. Można ją podać w wersji wegańskiej,
Tortellini z brokułowo-orzechowym pesto i szparagami
Staram się wykorzystywać szparagowy sezon póki trwa, jak mało który. Od jakiegoś czasu marzyło mi się danie, które zobaczyłam w Delish, mojej skarbnicy kulinarnych pomysłów. Makaron, szparagi, pesto, zioła i
Fish & chips według Local Foodie
Kiedy ostatnio zdarzyło się Wam jeść rybę z frytkami? Mi bardzo dawno, chyba kilka dobrych lat temu w Londynie. Zatęskniliśmy za fish & chips, więc skorzystaliśmy z okazji, kiedy znajomy przywiózł
Soba z kurczakiem, szparagami, pieczarkami i cukinią
Sezon na moje ukochane szparagi trwa, więc po prostu musiałam je znowu przygotować! Tym razem z gryczanym japońskim makaronem soba, cukinią, świeżymi liśćmi szpinaku i kurczakiem. Jakoś na razie nie
Kofty wieprzowe
Kofty są w naszym domu od wieków zwane po prostu „mięsem na patyku”. Wszyscy znajomi potwierdzą, że to przebój każdej imprezy, niezależnie od tego czy jest ciepło i grillujemy, czy
Najnowsze komentarze