Makaronowa sałatka z tuńczykiem i pesto
Nieskromnie powiem, że sałatki makaronowe uważam za moją specjalność. Mogłabym robić i jeść non stop. Do tej pory pokazałam Wam już Sałatkę toskańską, Sałatkę słodko-ostrą z makaronem chińskim, Penne z
Passata pomidorowa
Warto mieć w spiżarni passatę, bo nie spodziewacie się, w ilu sytuacjach się przyda (sosy, dodatki do gulaszu, makaronów, składnik ketchupów etc.). Wiele osób używa zamiennie pojęć „passata” i „przecier
Pieczone pierogi z kaszanką i jabłkiem
Kaszanka – ma tyle samo zwolenników co przeciwników. Ci pierwsi oddadzą życie za kaszankę z cebulką, ci drudzy oburzają się – jak można jeść krew z kaszą?!? Pogodzić te dwa
Zapiekane lazaniowe rollsy z kurczakiem Alfredo
Właściwie dlaczego niektórego sosy nazywają się Alfredo? Wcześniej robiłam podobny wegański, ale nie do końca domyślałam się, skąd nazwa. Wiedziałam, że to są te białe sosy, z dodatkiem mleka i
Pomidorki koktajlowe marynowane z ziołami
Przepis pochodzi ze strony Chleby Info i wypatrzyłam go jak zwykle na jednej z grup kulinarnych na FB. Zdjęcie małych pomidorków zamkniętych w słoikach przemówiło do mnie od razu i
Bucatini all’Amatriciana
Amatrice – nazwa tej włoskiej miejscowości jest ostatnio na ustach wszystkich, niestety z powodu tragicznego w skutkach trzęsienia ziemi, które zrównało całe miasteczko z ziemią i pochłonęło prawie 300 ofiar.
Kotlety cukiniowo-ziemniaczane z pietruszką
W ostatni weekend przystąpiłam do utylizowania resztek z lodówki. Postanowiłam wykorzystać ile się tylko da, a napoczętych produktów znalazłam całkiem sporo. I tak powstały kotlety resztkowe, do zrobienia których nie
Krokiety z kapustą, grzybami i mozzarellą + barszcz
Super niedzielny obiad pod każdym względem. Robiliśmy go wszyscy razem, próbując i doprawiając. Tradycyjny, bardzo polski. Częściowo powstał z resztek po wczorajszych Pyzach z kapustą i pieczarkami, ale dodałam zebrane
Pyzy z kapustą i pieczarkami
Uwielbiam kapustę, dlatego nadzienie z kapusty i pieczarek i innych grzybów jest moim ulubionym zarówno w wydaniu pierogowym, krokietowym jak i pyzowym. Dużo czasu minęło, odkąd ostatni raz robiłam Kluski
Halászlé – węgierska zupa rybna
Jak pisałam chwilę temu, podczas wakacji największym kulinarnym odkryciem okazała się węgierska zupa rybna, zjedzona w knajpie w Niechorzu. Żegnając się z obsługą, bardzo pochwaliłam danie i zapowiedziałam, że postaram
Najnowsze komentarze