Szparagi z wędzonką, truskawkami i kozim serem
To danie jest dla mnie kwintesencją początku lata. Szparagi i truskawki, do tego mój ukochany kwaśno-słodki sos balsamiczny. Jeśli proporcje powielicie i np. pokroicie szparagi, wyjdzie z tego zaskakująco pyszna
Francuskie „prezenciki” z kozim serem i czarnym bzem
Wszelakie pleśniowe sery z krowiego mleka podaje się najczęściej z żurawiną. Do kozich moim zdaniem lepiej pasuje coś odrobinę słodszego, wyśmienicie smakuje np. z prozdrowotnym Dżemem 100% z owoców Czarny Bez
Kurczakowe roladki z serami w szynce szwarcwaldzkiej
Dziś na obiad podałam kurczaka, ale starałam się, aby nie był nudny i bez smaku. Kurze mięso łatwo wysuszyć, a do tego potrzebuje ciekawego doprawienia. Ponieważ dla mojej rodziny obiad bez
Jaglana sałatka z pieczoną dynią, kozim serem i szpinakiem
Połączenie kaszy jaglanej, ciecierzycy i szpinaku uwielbiam i sprawdziłam je już wiele razy (np. w Dymnej sałatce). Dzisiejsza propozycja powstała z potrzeby wykorzystania dyni i z mojej tęsknoty za świeżymi,
Cukinia z rozmarynową marchewką, wędzonym łososiem i kozim serem
Ta sałatka to był zupełny spontan. W czasie wizyty u teściów padło hasło „Robimy grilla, potrzebujemy sałatek!”. W lodówce była cukinia, marchewka, pyszny łosoś wędzony na ciepło, kozi ser, a
Sałatka z bobu, koziego sera i mięty
To moja popisowa sałatka. Cały rok czekam na wysyp bobu, aby zrobić to superproste danie. Nie ma w nim nic nadzwyczajnego, ale jak się okazuje – 5 składników wystarczy, aby
Najnowsze komentarze