3 pomysły na filet z kurczaka

Kurczak to bez wątpienia najpopularniejszy w Polsce rodzaj mięsa, i chyba również taki, który najszybciej nam się nudzi. Pytaniom o ciekawe przygotowanie kurzych piersi nie ma w Internecie końca, bo

Read More

Domowe kokosanki jak z cukierni

Na pewno nieraz wspominałam, że ogromną przyjemność sprawia mi zrobienie samodzielnie tego, co można kupić w sklepie (często za dużo większą sumę, niż koszt składników i przygotowania). Dziś mam dla Was

Read More

Domowe ziołowo-czosnkowe masło za 3,98 zł

Jakie są ceny masła – wszyscy wiemy (w ciągu tego roku podrożało o kilkadziesiąt proc.!). Jednak zaradnych polskich gospodyń to nie zraża. Zaraz wzięłyśmy sprawy w swoje ręce, korzystając z

Read More

Dynioburgery DYI

Pamiętam, jak otwierali w Warszawie pierwszego McDonalda. Wielkie wydarzenie i kolejki na kilometr. Wtedy zestaw: cheeseburger + frytki + cola kosztował 2,10 zł, po denominacji (czy ktoś pamięta takie wydarzenie

Read More

Korzenne cytryny w syropie (do herbaty)

Jesień zdążyła się już pokazać od tej nieprzyjemnej strony. Dreszcze, bolące kości i cieknące nosy za chwilę będą normą. Warto zadbać o dodatkowe dawki wit. C, tym bardziej, jeśli może

Read More

Mini pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie

Wiem, że w najlepsze trwa sezon na leśne grzyby.  Ale kiedy w sklepie obok zobaczyłam maleńkie pieczareczki, od razu zachciało mi się je zapakować do słoików z jakąś dobra zalewą.

Read More

Maślaki w zalewie słodko-octowej

Takiego wysypu grzybów, jaki mamy tej jesieni, nie pamiętam od wieków. W zasadzie tyle naraz widziałam chyba w dzieciństwie, a potem było ich już coraz mniej. Obecny wrzesień nie rozczarowuje

Read More

Domowa nutella – zdrowa i tylko z 4 składników

Przyznać się, czyją słabością jest Nutella? Ja w dzieciństwie nie wyobrażałam sobie dnia bez pajdy grubo posmarowanej czekoladowo-orzechowym kremem. Który najlepiej smakował oczywiście wyjadany w sekrecie palcem wprost ze słoika.

Read More

„Śródziemnomorskie” bułeczki drożdżowe

Typowa sytuacja – człowiek wraca z wyjazdu i zagląda do kuchennych szafek – pieczywa brak, a tu późno i zamknięte sklepy! Na szczęście miałam świeże drożdże, co prawda kupione z myślą o czymś

Read More

Pomidorowa sałatka warzywna do słoików

W zeszłym roku Pomidorowa sałatka ogórkowa do słoików była prawdziwym hitem Local Foodie. Nie tylko znikła w okamgnieniu z naszej spiżarni (serio – żadnych innych przetworów nie zjedliśmy tak szybko!),

Read More