Zupa ogórkowa (na 3 rodzajach mięsa)
Czasami człowieka nachodzi tak ogromna ochota na konkretne jedzenie, że „musi, bo się udusi”. W moim przypadku było tak z ogórkową, która zimowa porą jest prawie takim samym comfort foodem,
Pomidorowa sałatka warzywna do słoików
W zeszłym roku Pomidorowa sałatka ogórkowa do słoików była prawdziwym hitem Local Foodie. Nie tylko znikła w okamgnieniu z naszej spiżarni (serio – żadnych innych przetworów nie zjedliśmy tak szybko!),
Drożdżowe pierogi z mięsem i warzywami
Jeśli u mnie na obiad ma być bliżej niesprecyzowane „coś”, to macie gwarancję, że będą to pierogi. Można je nadziać czym dusza zapragnie i do tego tak łatwo się je
Adżika – gruziński pomidorowo-paprykowy sos (do słoików)
Gruzja jest od dawna moim wymarzonym celem podróży. Nie tylko turystycznym (te krajobrazy – widzieliście? Cudo!), ale i kulinarnym. Rety, jakie ta kuchnia oferuje pyszności! Do adżiki przymierzałam się od
Sałatka wielowarzywna na zimę – 2 warianty
W końcu wzięłam się za sałatkę wielowarzywną, w sklepach często sprzedawaną jako „Obiadowa”, „Firmowa” czy „Warzywna grecka”. W zeszłym roku niestety zabrakło mi już na nią czasu, więc w tym
Kiszona młoda kapusta (oraz zasmażana)
Z kiszeniem kapusty zwykle czekamy do jesieni, bo wtedy jest sprzedawana już gotowa do wsadzenia do beczki – w wielkich worach i poszatkowana. Ale młodą kapustę również można kisić, jest
Gulasz z łopatki z warzywami
Takie potrawy zawsze uważałam za szczyt nudy. Mięso, sos, warzywa, co w tym porywającego? Dla mnie nic, ale mam w rodzinie osoby, które uwielbiają tak jadać. Więc jeśli gotuję dla
Orientalna zupa z makaronem i kurczakiem
Czy uwierzycie, że tę zupę musiałam ugotować po raz CZWARTY, żeby wreszcie, oprócz pysznego obiadu, móc zrobić zdjęcie? Za każdym razem znikała w tempie tak ekspresowym, że zanim zdążyłam wziąć do
Krem z buraków z oscypkiem i pekanami
Z buraków zazwyczaj robimy barszcz czerwony, a czemu nie krem? Przecież to taka smaczna, zdrowa i prosta zupa! Przypomniał mi o niej podobny przepis podany gdzieś na FB. Ale przepis był
Najnowsze komentarze