Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i pomidorkami

Zakochałam się w czosnku niedźwiedzim! Naszego bulwiastego popularnego czosnku nigdy nie może zabraknąć w mojej kuchni, ale suszone listki czosnku niedźwiedziego nie tak łatwo zdobyć w sklepach. Ja weszłam w

Read More

Kanapkowa pasta z bobu

Dziś coś bardzo prostego ale wybornego w smaku – zwykła pasta na kanapki z bobu, jajka, fety i świeżych ziół (uwielbiam wszelakie smarowidła do chleba!), Można nią również nadziać naleśniki,

Read More

Makaronowa sałatka z pesto z bobu

Pesto można robić z wielu warzyw. Ja do tej pory robiłam z Pesto z rukoli, Pesto brokułowo-orzechowe, Pesto brokułowe,  Pesto z orzechów włoskich i Pesto klasyczne. Wszystko pyyyyyszne, ale teraz

Read More

Pappardelle z karmelizowaną szalotką i czosnkiem

Gwoli jasności – jeżeli nie jesteście fanami czosnku, to dzisiejszy przepis niestety Was nie zadowoli. My go uwielbiamy i zawsze dbamy o to, aby go w zapasach (na równi z

Read More

Blogers Cook in Warsaw + pesto z orzechów włoskich

W ostatni czwartek miałam niezmierną przyjemność uczestniczyć w pierwszym spotkaniu gotujących bloggerów – Blogers Cook In Warsaw (organizowanym w Kuchni Spotkań IKEA – BTW to super miejsce, świetnie wyposażone we wszystko, co

Read More

Klasyczna włoska carbonara

Już dawno przekonałam się, że kreatywność Polaków w kuchni nie zna granic! Wszystko musimy przerobić po swojemu; czasami tak dalece, że nikt już nawet nie pamięta, jak robi się oryginalną

Read More

Sałatka Cezar Gordona Ramsaya

Przyznam się, że często zdarza mi się korzystać z przepisów mistrzów kuchni, ot tak, po prostu, żeby sprawdzić, na ile dobre są ich pomysły. Nigdy się nie zawiodłam! Jamie Oliver,

Read More

Kremowe spaghetti „3 sery”

Mam w domu tyle makaronu, że spokojnie mogłabym go jeść codziennie przez jakieś 3 tygodnie i może wtedy rozluźniłoby się w spiżarni. Dlatego dziś znów musiałam „zejść z zapasów” i

Read More

Pizza Tropicana

Mamy w domu sezon chorobowy i wiele planów wzięło w łeb (w tym obiecane kino i pójście na pizzę). Film obejrzymy zatem w TV, a pizza… była domowa i to egzotyczna!

Read More

Stromboli z kurczakiem i pieczarkami

Jeśli często bywacie we Włoszech i znacie dobrze ten kraj, to wiecie, że Stromboli to wyspa leżąca w archipelagu Wysp Liparyjskich. Mała, ale z wulkanem! Tymczasem własne stromboli możecie przygotować

Read More