Muffiny orzechowe z lukrem cappuccino
Właśnie zdałam sobie sprawę, że dziś Ostatki! To doskonała okazja, żeby pokazać Wam słodkości, które zrobiłam ostatnio z okazji wizyty 2 przemiłych pań. Muffinki, babeczki piekę rzadko – zdecydowanie za rzadko,
Tatar z łososia i awokado
Tatar wołowy/wieprzowy? Dla mnie zdecydowanie „na nie”. Ale uważam, ze trzeba dać szansę rybnemu – czy to śledziowemu, czy z wędzonego łososia. Wspaniała przystawka, która jest bardzo łatwa w wykonaniu i
Ciecierzyca po bretońsku
Ciecierzycę uwielbiam! W daniach na ciepło i zimno, w sałatkach, każda okazja jest dobra, żeby sobie pochrupać. Gdzieś przeczytałam określenie „egzotyczna siostra fasoli”, co doskonale wpisuje się w klimat dzisiejszego
Sałatka Cezar Gordona Ramsaya
Przyznam się, że często zdarza mi się korzystać z przepisów mistrzów kuchni, ot tak, po prostu, żeby sprawdzić, na ile dobre są ich pomysły. Nigdy się nie zawiodłam! Jamie Oliver,
Donaty z pieca
Już niedługo Tłusty Czwartek. Pod cukierniami ustawią się kolejki, a tylko część z nas zabierze się za własnoręczne lepienie pączków. Przyznam się Wam, że nigdy nie byłam ich wielką fanką.
Niebieski Hit – sernikotort bez pieczenia
„Wyjdzie, czy nie wyjdzie?” – zastanawiałam się w sobotę wieczorem, kiedy wkładałam tortownicę do lodówki. Niby co jest trudnego z serniku na zimno? Nic! Ale przygotowałam go kompletnie „z głowy”.
Sałatka z marynowaną kapustą, camembertem i grillowanymi warzywami
Podobają Wam się kolory tej sałatki? To powiem Wam, że jest równie smaczna, co ładna. Sekret (oczywiście oprócz pysznego sera) tkwi w kapuście marynowanej przez noc w mieszance oliwy, sosu
Feta w zalewie
Czemu do tej pory nie zrobiłam sera feta w aromatycznej zalewie? Sama nie wiem! I to taki seromaniak jak ja! Zmotywował mnie dopiero wpis pewnego pana z grupy kulinarnej na
Francuskie „prezenciki” z kozim serem i czarnym bzem
Wszelakie pleśniowe sery z krowiego mleka podaje się najczęściej z żurawiną. Do kozich moim zdaniem lepiej pasuje coś odrobinę słodszego, wyśmienicie smakuje np. z prozdrowotnym Dżemem 100% z owoców Czarny Bez
Odrywane mini-drożdżówki z dziką różą i żurawiną
Od jakiegoś czasu kombinuję, co podać dzieciom na śniadanie. Bo przecież nie mogą być wiecznie płatki! Były grane już pankejki i naleśniki, teraz pora na puchate drożdżowe bułeczki. Inspiracja przyszła ze
Najnowsze komentarze