Tagliatelle z wędzonym łososiem, wstążkami cukinii i dojrzewającym serem

To jest kolejne „resztkowe” danie. Najprostsze, bo nie miałam czasu na gotowanie. Dziś w lodówce znalazłam prawie wykończone opakowanie wędzonego łososia, w szafce – resztkę makaronu, a cukinię mam „na

Read More

Sałatka słodko-ostra z makaronem chińskim

Jeżeli tak jak ja lubicie łączyć przeciwstawne smaki i faktury składników, to dzisiejsza propozycja jest w sam raz dla Was. Słodycz w tej sałatce zapewniają ananas i kukurydza, ostrość –

Read More

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino z grillowanymi okruszkami chlebowymi

W dzień taki jak dziś na moim stole nie mogło zabraknąć czosnku! Co prawda mam go przeważnie duży zapas, o czym pisałam przy okazji przepisu na Zupę cebulową. Ale 19

Read More

Soba z zielonymi warzywami

Soba odkryłam dopiero w zeszłym roku. I żałuję, że tak późno, bo mogłam zrobić z nim tyle pysznych dań! Długi i cienki jak spaghetti ciemny makaron gryczany nadaje się i do

Read More

Fusilli z tapenadą i grillowanymi warzywami

Jestem wielką miłośniczką wszelkich makaronów; co jakiś czas sprawdzam ich stan w szafce kuchennej i zawsze okazuje się, że mam ich co najmniej 4 rodzaje. To dlatego, że kiedy nie

Read More

Danie resztkowe: wegańskie tagliatelle z orientalnymi warzywami

Wychodzę z założenia, że praktycznie wszystkie warzywa da się zjeść z makaronem, a makaron w domu zawsze jest, prawda? Więc jeśli z poprzedniego dania zostały nam resztki warzywne, a w

Read More