Księga Śledzi – pobierz 32 sprawdzone przez nas przepisy!
Kochani, nie mogłam się doczekać, aby podzielić się z Wami czymś, nad czym pracowałam przez ostatnie tygodnie! KSIĘGA ŚLEDZI – bo tak nazwałam tę 40-stronicową książeczkę – to rozwinięcie mojego
Kokosowo-pomidorowa zupa rybna
Nie da się ukryć, że lato powoli się kończy. Razem ze zmianą pogody zmienia się także powoli nasze menu; chętniej sięgamy po rozgrzewające zupy i gęste, pożywne dania (np. gulasze).
Fish & chips według Local Foodie
Kiedy ostatnio zdarzyło się Wam jeść rybę z frytkami? Mi bardzo dawno, chyba kilka dobrych lat temu w Londynie. Zatęskniliśmy za fish & chips, więc skorzystaliśmy z okazji, kiedy znajomy przywiózł
Tagliatelle z wędzonym łososiem, wstążkami cukinii i dojrzewającym serem
To jest kolejne „resztkowe” danie. Najprostsze, bo nie miałam czasu na gotowanie. Dziś w lodówce znalazłam prawie wykończone opakowanie wędzonego łososia, w szafce – resztkę makaronu, a cukinię mam „na
Pierożki z serkiem i makrelą w sosie cytrynowym
Drążymy dalej rybny wątek. Makrela to po śledziach moja druga ulubiona ryba. Za uwędzoną jestem w stanie oddać naprawdę wiele. A ten zapach… wiem, że dla wielu osób jest drażniący
Potrawka z dorsza
Ostatnio przeglądałam moje zdjęcia potraw i zauważyłam, że dominującym kolorem przez ostatni czas była czerwień. Większość dań zawierała pomidory czy paprykę w różnych kombinacjach. Pomidory mają na mnie działanie kojące, a do
Tatar śledziowy
Ci, którzy mnie znają wiedzą, że za śledzie dam się pokroić. U mnie sezon na śledzia jest zawsze. Bez skrępowania jem je na śniadanie, potrafię po prostu otworzyć słoik z
Zupa ziemniaczana z łososiem
Ryby lubię najbardziej pod postacią zupy. Ta ziemniaczana z łososiem jest pożywna, swojska i prosta. Nie wymaga żadnej gimnastyki w kuchni a kompletując składniki możecie w sklepie kupić najwyżej łososia.
Najnowsze komentarze