Pyszny sos pomidorowy na zimę
Pamiętacie Uniwersalny sos pomidorowy? Jest fantastyczny! Tym razem postanowiłam zrobić trochę inny, w dużej ilości, słodko-ostrawy i zapakować go do słoików. Przecież nigdy nie wiadomo, kiedy nagle zachce nam się
Domowa puchata pizza
Pizza na puszystym cieście zawsze kojarzyła mi się z przydrożnymi barami, gdzie można zjeść taką właśnie, na gotowym spodzie, z tanimi dodatkami typu szynka konserwowa i pieczarki oraz polaną morzem
Dżem z jagód i łochinii
Ten dżem zrobiłam tydzień temu, ale notatka o nim przeleżała jakiś czas, bo zawsze coś ważniejszego było na głowie. Ale pospiesznie dodaję przepis, póki jeszcze mamy jagody. Żal byłoby nie wykorzystać
Sałatka grzybowa do słoików
Grzyby zbieram od 30 lat, czyli od czasu, kiedy zaczęłam przyjeżdzać jako bardzo małe dziecko do lasu, którego małą część kupili moi dziadkowie. Dziś stoi tam nasz letni dom. Wokół
Proste muffiny z wiśniami
W tym roku dość niespodziewanie obrodziły wiśnie, które ktoś kiedyś posadził w środku naszego lasu, chyba bez większej nadziei na jakiekolwiek zbiory. A tu proszę! Pełna miska ślicznych, choć kwaśnych
Wegańska pasta alfredo
To danie to totalny eksperyment. Kulinarna podróż w zupełnie nieznane mi dotąd wegańskie klimaty. Jak pisałam na stronie Kim jestem, mięsa nie jadam, ale daleko mi do wojującej wegetarianki/weganki, próbujacej
Zdrowa sałatka z pieczonym kalafiorem
Zawartość miski na zdjęciu wygląda jak ziemniaczana sałatka z morzem majonezu. Nic bardziej mylnego! Zamiast ziemniaków – jej podstawą jest pieczony młody kalafior. Majonez został zastąpiony jogurtem greckim z całą masą
Najnowsze komentarze