Kiełbasa wojskowa
Kiełbasa – któż jej nie lubi? Na kanapki, na grilla, na ognisko, to obowiązkowy produkt w każdym polskim domu! Czy, kupując ją w mięsnym, zastanawialiście się kiedyś, jak wygląda proces
Piernikowe ucierane ciasto ze śliwkami
Ciasto błyskawiczne i do tego składające się z podstawowych składników! Właśnie czegoś takiego szukałam, bo po pierwsze musieliśmy zużyć jak najwięcej pięknych śliwek-gigantów, które dostaliśmy od teściów, po drugie –
Kisimy kapustę
Mimo, że kiszona kapusta jest dostępna w sklepach właściwie przez cały rok, my na jesieni od kilku lat kisimy własną. Jest lepsza w smaku, zdrowsza (wit. C!) i zawsze pod
Rude wędzone pierogi
Zdania na temat tego dania były w naszym domu podzielone – ja od razu zakochałam się w zdecydowanym wędzonym smaku tych pierogów nadziewanych farszem z wędzonym twarogiem, mój mąż –
Buraczana pełnoziarnista pizza z pesto i kurczakiem teriyaki
Coś niesamowitego! Leciutko słodkawe – PYSZNE – ciasto w połączeniu z ulubionymi wytrawnymi dodatkami i do tego jak wygląda! Czy dla Was tak samo jak dla mnie ważny jest wygląd
Bavette z balsamicznymi maślakami
Jejku, jak ja uwielbiam zbierać grzyby! Robię to od wczesnych dziecięcych lat. To jeden z moich ulubionych sposobów na spędzanie wolnego czasu od późnej wiosny do późnej jesieni (informacja dla
Gołąbki bez zawijania
Nie mogliśmy się doczekać, aż na targach pojawi się szatkowana kapusta, gotowa do kiszenia – bo przecież domowa kiszona kapusta to u nas obowiązkowy punkt programu każdej jesieni. Ale skoro
Cebulaczki
Od dawna noszę się z zamiarem upieczenia prawdziwego lubelskiego cebularza. Jednak, zanim to nastąpi, robię sobie „rozbieg” w postaci małych, nadziewanych cebulą bułeczek drożdżowych – cebulaczków. To nie lada gratka dla
Rosół – wydanie specjalne
Dziś rosół, ale nie taki jak zwykle. Co w tej zupie takiego niecodziennego? A to, że powstała z myślą o wszystkich głodomorach, dla których pierwsze danie to zwykle za mało,
Sałatka z bobu i tuńczyka
Ten przepis czekał na publikację od lata! Kiedy był sezon na bób, zrobiłam pyszną sałatkę z przepisu Iwony z Kuchni Starowiejskiej Gospodyni. Wszystko wyszło pysznie, super hiper i… zepsuł mi się aparat. A
Najnowsze komentarze