Donaty z pieca

Już niedługo Tłusty Czwartek. Pod cukierniami ustawią się kolejki, a tylko część z nas zabierze się za własnoręczne lepienie pączków. Przyznam się Wam, że nigdy nie byłam ich wielką fanką.

Read More

Waniliowe ciasto z brzoskwiniami

Powyższe ciasto powstało z konieczności zużycia napoczętej, prawie pełnej puszki brzoskwiń i zajęcia czymś chorego syna, na którego zabawianie już skończyły mi się pomysły. Ten deser składa się z samych

Read More

Pszenno-pomidorowy zawijany chleb

Zdjęcie tego chleba zobaczyłam na jednej z grup kulinarnych. Wstawiła je pani, która od razu zaznaczyła, że tak POWINIEN wyglądać chleb pszenno-pomidorowy, ale jej nie wyszedł z takim wzorkiem, a

Read More

Stromboli z kurczakiem i pieczarkami

Jeśli często bywacie we Włoszech i znacie dobrze ten kraj, to wiecie, że Stromboli to wyspa leżąca w archipelagu Wysp Liparyjskich. Mała, ale z wulkanem! Tymczasem własne stromboli możecie przygotować

Read More

Sernik z rosą

Nie wiem, czy wiecie, ale w światku polskich gospodyń domowych również są różne mody. W kolejnych sezonach modne są różne kolory czy fasony ubrań, a na forach i grupach kulinarnych

Read More

Cydrowo-piwna zupa jabłkowa z serami

Przy codziennym gotowaniu zwykle ograniczamy się do zwykłych, prostych potraw, bo mało kto ma czas na eksperymenty i udziwnienia. Jednak od czasu do czasu warto wypróbować coś nowego! Dbam o

Read More

Proste drożdżówki z dżemem

Drożdżówa jest dobra na wszystko! Kiedy jadę rano do pracy w warszawskim „nowym Mordorze”, mijane korpoludki wcinają w biegu drożdżówki. A w przerwie na lunch? Nie każdy ma czas, aby

Read More

Wytrawne wianuszki z dżemem

Dziś coś innego – słodko-wytrawny deser. Słodki, bo jest w nim dżem, wytrawny – bo ciasto jest niesłodkie i pochodzi z przepisu na Cebulaczki. Całość świetnie się komponuje; zjecie coś

Read More

Tarta z dorszem, porem i groszkiem pod beszamelem

Piszę ten post zajadając się przepyszną wytrawną, rybną tartą. Powstała w wyniku akcji „czyszczenie lodówki”. Miałam w niej pory z ogródka teściów, które trzeba było już zużyć. W zamrażalniku znalazłam

Read More

Cebulaczki

Od dawna noszę się z zamiarem upieczenia prawdziwego lubelskiego cebularza. Jednak, zanim to nastąpi, robię sobie „rozbieg” w postaci małych, nadziewanych cebulą bułeczek drożdżowych – cebulaczków. To nie lada gratka dla

Read More