Truskawkowiec z białą czekoladą

Truskawkowiec to nic innego jak rodzaj sernika na zimno, który zrobiłam zainspirowana przepisem z Moich Wypieków. Przy okazji dokonując kilku zmian (np. herbatnikowy spód ulepiłam z dodatkiem masła, aby zlepić

Read More

Proste ciasto truskawkowo-malinowe

Taka sytuacja. Wyjeżdżają goście i zostajemy z mnóstwem truskawek. Trzeba szybko na coś przerobić, bo się zmarnują. Pierwszy pomysł – owocowa wersja sprawdzonego Ciasta jogurtowego (wypróbowana w sobotę, zniknęła nie wiadomo kiedy!).

Read More

Makaron z serem i truskawkami – inaczej

Makaron z serem i truskawkami to symbol mojego dzieciństwa. Kto należy do mojego pokolenia, ten wie, o co mi chodzi. Kiedy w szkolnej stołówce podawano na obiad to danie, w

Read More

Wędzony łosoś, szpinak, truskawki i ciecierzyca w słoiku

To też sałatka – warstwowa, bo ostatnio robię głównie sałatki. To taka  pora roku, kiedy potrzebuję lżejszych posiłków i takie obłożenie obowiązkami (dom, praca i reszta życia), kiedy nie mam

Read More

Penne z kozim serem, szpinakiem, truskawkami i dressingiem balsamicznym

Tę sałatkę je się przede wszystkim oczami. Soczyste kolory to kwintesencja przełomu wiosny i lata. To bardzo lekkie danie i moim zdaniem z pewnością nie może być pełnym obiadem, ale

Read More

Tarta oreo z owocami i białą czekoladą

Super deser bez pieczenia! I to z 4 (słownie: CZTERECH) składników plus dekoracja. Co Wy na to? Zrobiłam to ciasto po raz pierwszy i już wiem, że nie ostatni. To

Read More

Smoothies owocowe

Wszyscy robią i lubią smoothies – zrobiłam i ja! Dla mnie taki koktail plasuje się raczej w kategoriach jedzenia (albo, jeśli je się deser – np. jako polewa do lodów),

Read More

Cupcakes jagodowo-truskawkowe

Muszę przyznać, że jak na osobę nie przepadającą za słodyczami, ostatnio robię wyjątkowo dużo słodkich wypieków. Beneficjentami są rodzina, goście i zaprzyjaźnione towarzystwo mieszkające obok. Zawsze miło poczęstować wizytujących albo wpaść

Read More