Sałatka Zielony slaw

Jestem zagorzałą przeciwniczką dodawania majonezu do surówek (w sałatkach jedyny wyjątek to jarzynowa, ale rzadko ją jem). Zauważyłam, że zalanie składników morzem majonezu to polska specjalność. Mnóstwo osób, które twierdzą, że

Read More

Cytrynowy sernik z owocami

Ostatnio nie mam czasu piec ciast, więc jeśli planuję deser, to wybieram opcję na zimno. Od jakiegoś czasu „chodził” za mną pomysł na efektowny sernik z mnóstem owoców na wierzchu,

Read More

Wilgotne ciasto na soku – bez mleka i jajek

Nasi synowie nigdy nie mieli alergii pokarmowych. Patrząc na to, co obecnie się dzieje, uważam, że mamy wielkie szczęście – cała rodzina może jeść wszystko, na co mamy ochotę. Ale

Read More

Jogurtowiec z malinami i granatem

Inspiracją do zrobienia jogurtowca było podobne ciasto na blogu Z wyczuciem smaku. Jedni takie desery nazywają „sernikiem bez sera” czy „sernikiem na jogurtach greckich”, dla mnie to po prostu jogurtowiec,

Read More

Zawijany chleb szpinakowy

Sami zdecydujcie, czy to chleb, czy wytrawne ciasto drożdżowe. W każdym razie jest to pyszne i pachnące danie. Chlebek długo zachowuje świeżość (chociaż u nas nie postał długo), możecie pozawijać

Read More

Muffiny z białą czekoladą, owocami i bezikami

Jeśli chcemy przyjąć gości czymś słodkim i szybkim w przygotowaniu, najlepsze będą muffiny. Ostatnio robiłam Muffiny orzechowe z lukrem cappuccino, a dziś postanowiłam wykorzystać owoce. Nie mogę się doczekać wiosny

Read More

Muffiny orzechowe z lukrem cappuccino

Właśnie zdałam sobie sprawę, że dziś Ostatki! To doskonała okazja, żeby pokazać Wam słodkości, które zrobiłam ostatnio z okazji wizyty 2 przemiłych pań. Muffinki, babeczki piekę rzadko – zdecydowanie za rzadko,

Read More

Donaty z pieca

Już niedługo Tłusty Czwartek. Pod cukierniami ustawią się kolejki, a tylko część z nas zabierze się za własnoręczne lepienie pączków. Przyznam się Wam, że nigdy nie byłam ich wielką fanką.

Read More

Niebieski Hit – sernikotort bez pieczenia

„Wyjdzie, czy nie wyjdzie?” – zastanawiałam się w sobotę wieczorem, kiedy wkładałam tortownicę do lodówki. Niby co jest trudnego z serniku na zimno? Nic! Ale przygotowałam go kompletnie „z głowy”.

Read More

Odrywane mini-drożdżówki z dziką różą i żurawiną

Od jakiegoś czasu kombinuję, co podać dzieciom na śniadanie. Bo przecież nie mogą być wiecznie płatki! Były grane już pankejki i naleśniki, teraz pora na puchate drożdżowe bułeczki. Inspiracja przyszła ze

Read More