Sałatka z kaszy jęczmiennej, warzyw i mozzarelli z miodowo-musztardowym dressingiem
Kaszy nigdy dość i pewnie już zauważyliście, że to właśnie z nią przygotowuję najwięcej sałatek. Dlaczego? Bo jest sycąca, a przy tym zdrowa i łatwo zaprzyjaźnia się z różnorodnymi dodatkami.
Penne puttanesca
Sama się dziwię, ze w mojej kolekcji makaronowych dań nie pojawiła się dotąd pasta alla puttanesca. Przecież to klasyk! Po włosku oznacza to makaron przygotowany tak, jak to robią panie
Spaghetti z wędzoną makrelą
Dziś czuję się jak prawdziwa włoska matrona. Na stole zaraz wyląduje wielka micha pasty – nic, tylko jeść! Z tego, co widzę, w Polsce makaron z rybą najczęściej oznacza danie
Pizza kalafiorowa – wegetariańska, bezglutenowa
Piątek, piąteczek, piątunio! Czyli zaszaleć można – również kulinarnie, ale zdrowo. Wiec dziś na moim talerzu wylądowała pizza na spodzie z kalafiora. To już ostatni moment, aby dorwać w sklepach
Kolorowa kasza gryczana z jajkiem i serem bałkańskim
Kolorowa kasza? Oczywiście biała gryczana, ale z kolorowymi dodatkami! Ostatnio nie robiłam sałatek i bardzo mi ich brakowało. Różne rodzaje kaszy smętnie zalegały w szafce, bo zajmowałam się przetworami i
Clafoutis z pomidorkami i oliwkami
To moje drugie podejście do clafoutis (wym: klafuti). Pierwsze zakończyło sie totalną klapą. Wiele lat temu próbowałam upiec clafoutis na słodko – z truskawkami, według przepisu Tessy Capponi-Borawskiej. Trzymałam je
Bazyliowe pierogi ze szpinakiem, serami i oliwkami
Pora na zielone pierogi (a pamiętacie te Pomarańczowe?). Fajne, prawda? Bo z dodatkiem bazylii. Możecie zmielić ją zupełnie, na papkę i uzyskać jednolicie zielone ciasto. Dla mnie nie było to ważne i
Makaronowa sałatka z tuńczykiem i pesto
Nieskromnie powiem, że sałatki makaronowe uważam za moją specjalność. Mogłabym robić i jeść non stop. Do tej pory pokazałam Wam już Sałatkę toskańską, Sałatkę słodko-ostrą z makaronem chińskim, Penne z
Domowa puchata pizza
Pizza na puszystym cieście zawsze kojarzyła mi się z przydrożnymi barami, gdzie można zjeść taką właśnie, na gotowym spodzie, z tanimi dodatkami typu szynka konserwowa i pieczarki oraz polaną morzem
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem
Miało już nie być szparagów, ale nie dotrzymałam słowa. Chyba wybaczycie, bo ta sałatka to naprawdę bomba. Przepis na nią zobaczyłam na stronie… brytyjskiego Tesco i już wiedziałam, że muszę ją
Najnowsze komentarze