Wielkanocne babeczki cytrynowe

Tegoroczną Wielkanoc na serio potraktowaliśmy na luzie. Gości nie przewidujemy, nie bijemy się też o „złotą patelnię”, więc zaczęliśmy po prostu od przeglądu zamrażarek. Wyniki rekonesansu okazały się bardzo owocne.

Read More

Jęczmienny „cieciorex”

Nazwa „cieciorex” słusznie kojarzy się wszystkim z knajpą Krowarzywa. Ta wegańska jadłodajnia jest naprawdę niezrównana. Jakiś czas temu praktycznie codziennie bywałam w okolicy skrzyżowania Marszałkowskiej i Litewskiej w Warszawie i

Read More

Cytrynowy sernik z owocami

Ostatnio nie mam czasu piec ciast, więc jeśli planuję deser, to wybieram opcję na zimno. Od jakiegoś czasu „chodził” za mną pomysł na efektowny sernik z mnóstem owoców na wierzchu,

Read More

Miodowo-musztardowe zrazy wołowe

Coś pysznego dla fanów mięsa w mojej rodzinie, a dla Was dowód na to, że chociaż preferuję jarski jadłospis, to jednak mięso przyrządzić umiem! Mięciutki zawijany rostbef w wyśmienitym sosie po

Read More

Marynowany kurczak zapiekany z kuskusem, jarmużem, serami i jajkiem

Dziś pokażę Wam potrawę, na którą pomysł „chodził za mną” od dość dawna. Z myślą o niej kupiłam nawet nieduże żaroodporne naczynia do zapiekania. To danie z rodzaju jednogarnkowych i

Read More

Donaty z pieca

Już niedługo Tłusty Czwartek. Pod cukierniami ustawią się kolejki, a tylko część z nas zabierze się za własnoręczne lepienie pączków. Przyznam się Wam, że nigdy nie byłam ich wielką fanką.

Read More

Odrywane mini-drożdżówki z dziką różą i żurawiną

Od jakiegoś czasu kombinuję, co podać dzieciom na śniadanie. Bo przecież nie mogą być wiecznie płatki! Były grane już pankejki i naleśniki, teraz pora na puchate drożdżowe bułeczki. Inspiracja przyszła ze

Read More

Podwójnie czekoladowa tarta z owocami

Ten efektownie prezentujący się deser wymaga minimum pracy i jest prosty w przygotowaniu. Fani czekolady będą w siódmym niebie, bo będą mogli na raz zjeść 2 jej rodzaje. Krem był

Read More

Kremowe spaghetti „3 sery”

Mam w domu tyle makaronu, że spokojnie mogłabym go jeść codziennie przez jakieś 3 tygodnie i może wtedy rozluźniłoby się w spiżarni. Dlatego dziś znów musiałam „zejść z zapasów” i

Read More

Tarta szpinakowo-warzywna

Zostałam ostatnio poproszona o przygotowanie jakiejś wegetariańskiej potrawy. Dwa razy nie trzeba mi powtarzać! Pewniaki zawsze się sprawdzą: mój przetestowany sposób na kruche, ale trzymające formę ciasto na tartę (z

Read More