Sernik z rosą
Nie wiem, czy wiecie, ale w światku polskich gospodyń domowych również są różne mody. W kolejnych sezonach modne są różne kolory czy fasony ubrań, a na forach i grupach kulinarnych
Domowe „pieguski”
Zawsze chciałam mieć wielki, szklany słój na ciastka. To wspomnienie z dzieciństwa, kiedy pojawiła się telewizja satelitarna, a z nią amerykańskie seriale, w których dzieci wyjadały słodkości z pięknych, szklanych
Sernik malinowo-czekoladowy na pierniczkowym spodzie
Zapowiedzieli się goście – więc ciasto musi być. Polubiłam ostatnio pieczenie serników, a skoro święta za pasem – czemu nie spód z pokruszonych pierniczków? Przepis wzięłam z gazety, gdzie czas
Ciasto drożdżowe z kapustą i grzybami
Dziś drożdżowe, ale nie na słodko. To propozycja na zbliżające się święta Bożego Narodzenia i alternatywa dla pasztecików do barszczu. Kapusta? Oczywiście nasza własna, domowej roboty! Zapach tego dania jest
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem
Dziś chcę Wam pokazać coś prostego (jak to u mnie), pysznego i jednocześnie efektownie wyglądającego. Aż trudno uwierzyć, że to danie resztkowe i powstało z oszczędności. Tarta z karmelizowana cebulą
Kiszka ziemniaczana na 5 sposobów
Fanką kiszki ziemniaczanej zostałam od pierwszego spróbowania – bardzo dawno temu. Nigdy nie przepadałam za kiełbasą z grilla, więc jako zamiennik wkładałam na ruszt kiełbaskę ziemniaczaną. Oczywiście nie jest jarska,
Ciasto bananowo-czekoladowe z bakaliami
Kiedy mieszkaliśmy jeszcze w Warszawie, obok bloku mieliśmy bazarek. Na skraju bazarku znajdowała się skromna, niebieska budka z napisem „Bonbon”, a w niej – najlepsze domowe ciasta. Wszystkie proste i
Spaghetti z wędzoną makrelą
Dziś czuję się jak prawdziwa włoska matrona. Na stole zaraz wyląduje wielka micha pasty – nic, tylko jeść! Z tego, co widzę, w Polsce makaron z rybą najczęściej oznacza danie
Bardzo waniliowy sernik z mrożonymi owocami
Aktualna pora roku to czas, kiedy raczej już nie dysponujemy świeżymi owocami do wypieków. Ponieważ cały czas mam owoce wyjęte z kompotów, syropów czy mrożone, postanowiłam wyszukać przepis, który pozwoli
Proste drożdżówki z dżemem
Drożdżówa jest dobra na wszystko! Kiedy jadę rano do pracy w warszawskim „nowym Mordorze”, mijane korpoludki wcinają w biegu drożdżówki. A w przerwie na lunch? Nie każdy ma czas, aby
Najnowsze komentarze