Wegańska pasta alfredo

To danie to totalny eksperyment. Kulinarna podróż w zupełnie nieznane mi dotąd wegańskie klimaty. Jak pisałam na stronie Kim jestem, mięsa nie jadam, ale daleko mi do wojującej wegetarianki/weganki, próbujacej

Read More

Mac n’Cheese z grzybami i szpinakiem

Dziś w USA obchodzony jest Narodowy Dzień Mac n’Cheese. To amerykańska potrawa-instytucja, kulinarna ikona znajdująca się na liście 10 kultowych dla Amerykanów dań i w ścisłej grupie rzeczy, które w tym

Read More

Penne z dynią piżmową, jarmużem i kindziukiem

Nie będę ukrywać, że to danie zachwyciło mnie przede wszystkim kolorami. Nie zniechęcił mnie nawet fakt, że sezon na dynie daleko przed nami – przecież w Hali Mirowskiej można dostać

Read More

Sałatka toskańska

Jeśli wpiszecie w wyszukiwarce hasło Tuscan salad, to otrzymacie miliony rekordów i zdjęć, a każde będzie przedstawiało co innego. Częścią wspólną wszystkich sałatek toskańskich są pomidory, pieczywo,  i coś zielonego

Read More

Rigatoni ze szprotami i suszonymi pomidorami

Szwecję lubimy za Ikeę i Volvo, a teraz jest jeszcze jeden powód do lubienia! Ten przepis znalazłam na jednym ze szwedzkich blogów kulinarnych; na szczęście pod oryginalnym tekstem było tłumaczenie, dzięki

Read More

Podpiekane tortellini z warzywami i pesto

Ten przepis znalazłam z jakims anglojęzycznym portalu kulinarnym, a był zatytułowany „Najbardziej genialna metoda podania tortellini”. Czy tak genialna? Postanowiłam przekonać się sama i zabrałam się do pracy (tym chętniej,

Read More

Penne z rukolowym pesto i fetą

Nic więcej jak tylko danie resztkowe, powstałe z tego, co zostało po weekendowym towarzyskim obżarstwie. Kiedy po otwarciu lodówki w oczy kłuje mały pojemniczek z pesto z rukoli i otwarte

Read More

Makaron z serem i truskawkami – inaczej

Makaron z serem i truskawkami to symbol mojego dzieciństwa. Kto należy do mojego pokolenia, ten wie, o co mi chodzi. Kiedy w szkolnej stołówce podawano na obiad to danie, w

Read More

Tagliatelle Philadelphia – z pulpetami i kremowym serowym sosem

Co powiecie na makaron, delikatne indycze pulpety i mocno kremowy biały sos z serka typu Philadelphia? Dla mnie to jest bomba! To danie można urozmaicić na wiele sposobów, na przykład

Read More

Azjatycka sałatka z sezamowym ogórkiem i chili

Uwielbiam ostre potrawy! (Swego czasu jedząc pizzę z jalapeño polewałam ją jeszcze sosem Tabasco, a moja zupa Phở jest zawsze czerwona od chili). Dlatego ta orientalna sałatka z My Recipes

Read More