Penne z kozim serem, szpinakiem, truskawkami i dressingiem balsamicznym

Tę sałatkę je się przede wszystkim oczami. Soczyste kolory to kwintesencja przełomu wiosny i lata. To bardzo lekkie danie i moim zdaniem z pewnością nie może być pełnym obiadem, ale

Read More

Sałatka farmerska

Jak ogólnie wiadomo, przepadam za makaronem. Również na zimno, w sałatkach. I stale poszukuję nowych makaronowych przepisów! W różnych amerykańskich serwisach kulinarnych można znaleźć coś, co nazywa się ranch pasta

Read More

Makaronowa sałatka hawajska

Kiedy jest tak pięknie jak ostatnio, szerokim łukiem omijamy tradycyjne polskie schaboszczaki z ziemniakami i skłaniamy się raczej ku lżejszym daniom obiadowo – kolacyjnym. Doskonałym wyborem są sałatki makaronowe –

Read More

Spaghetti z awokado i pomidorkami

Pyszna i delikatna w smaku pasta, z zamiarem zrobienia której nosiłam się już od jakiegoś czasu, zainspirowana przepisem znalezionym na The Comfort of Cooking. Można ją podać w wersji wegańskiej,

Read More

Tortellini z brokułowo-orzechowym pesto i szparagami

Staram się wykorzystywać szparagowy sezon póki trwa, jak mało który. Od jakiegoś czasu marzyło mi się danie, które zobaczyłam w Delish, mojej skarbnicy kulinarnych pomysłów. Makaron, szparagi, pesto, zioła i

Read More

Spaghetti mocno cytrynowo-czosnkowe z krewetkami

Jeśli by mnie ktoś spytał, to każdy dzień powinien być dniem pasty. Makaron da się zjeść ze wszystkim i chyba ze wszystkim smakuje dobrze. Przynajmniej nie przypominam sobie żadnego, którego

Read More

Penne z sosem romesco i bakłażanem

Pamiętacie Sos romesco, który proponowałam jako dodatek do grilla? Zrobiłam go wtedy cały garnek i – oczywiście – nadwyżki zamroziłam. Lubię mieć „coś w zanadrzu” do szybkiego przygotowania, kiedy jestem

Read More

Tagliatelle z wędzonym łososiem, wstążkami cukinii i dojrzewającym serem

To jest kolejne „resztkowe” danie. Najprostsze, bo nie miałam czasu na gotowanie. Dziś w lodówce znalazłam prawie wykończone opakowanie wędzonego łososia, w szafce – resztkę makaronu, a cukinię mam „na

Read More

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino z grillowanymi okruszkami chlebowymi

W dzień taki jak dziś na moim stole nie mogło zabraknąć czosnku! Co prawda mam go przeważnie duży zapas, o czym pisałam przy okazji przepisu na Zupę cebulową. Ale 19

Read More

Fusilli z tapenadą i grillowanymi warzywami

Jestem wielką miłośniczką wszelkich makaronów; co jakiś czas sprawdzam ich stan w szafce kuchennej i zawsze okazuje się, że mam ich co najmniej 4 rodzaje. To dlatego, że kiedy nie

Read More