Żarcie na Kółkach: otwarcie sezonu food truckowego 2016 na PGE Narodowy (9-10 kwietnia)
To był mój pierwszy food truck fest i żałuję, że przegapiłam tyle wcześniejszych okazji przetestowania ciekawego streetfoodu. Spory wybór, wszystko w jednym miejscu! Jak donosili przed eventem organizatorzy, pod stadion
Tatar śledziowy
Ci, którzy mnie znają wiedzą, że za śledzie dam się pokroić. U mnie sezon na śledzia jest zawsze. Bez skrępowania jem je na śniadanie, potrafię po prostu otworzyć słoik z
Chlebek żurawinowo-pomarańczowy z orzechami włoskimi
Często, kiedy szukam pomysłu na potrawę, wpisuję w wyszukiwarce internetowej nazwy składników, które akurat mam w kuchni. I przeglądam wybór potraw, które mogę zrobić z dostępnych w tej chwili produktów. Tak
Soba z zielonymi warzywami
Soba odkryłam dopiero w zeszłym roku. I żałuję, że tak późno, bo mogłam zrobić z nim tyle pysznych dań! Długi i cienki jak spaghetti ciemny makaron gryczany nadaje się i do
Zapiekanka z kaczki i ziemniaków z białym serem
Poznajcie zapiekankę uniwersalną. Taką, w której można zmieścić wszystko, co zostało po dobrym obiedzie – soczyste mięso, ziemniaki i warzywa. Uwielbiam dawać w ten sposób jedzeniu 'drugie życie’. W niedzielę
Zapiekanka z pikantną wieprzowiną
Zapiekanki cieszą się w mojej rodzinie nieustającym powodzeniem. Makaronowe, ziemniaczane, mięsno-warzywne, po prostu wszystkie. Ponieważ zaraz po świętach wielkanocnych robiłam resztkową zapiekankę z kaczki (zobaczcie przepis na Zapiekankę z kaczki
Fusilli z tapenadą i grillowanymi warzywami
Jestem wielką miłośniczką wszelkich makaronów; co jakiś czas sprawdzam ich stan w szafce kuchennej i zawsze okazuje się, że mam ich co najmniej 4 rodzaje. To dlatego, że kiedy nie
Bułki na serwatce z płatkami owsianymi
Kiedy w czasie przygotowywania potraw powstają jakieś produkty uboczne, zawsze zastanawiam się, jak je zużyć. Nie zawsze od razu mam pomysł, czasem je zamrażam (jeśli się da, bo wielu rodzajów
Mason jar salad czyli sałatka warstwowa
Ta ładnie wyglądająca sałatka robi furorę wśród anglojęzycznych foodies. O co chodzi? Po prostu o warstwowe ułożenie składników (należących do odpowiednich grup składników żywieniowych, koniecznie w określonej kolejności). No i
Pierogi z kaszą gryczaną i domowym serem
Robiąc te pierogi miałam ogromną satysfakcję, bo częścią farszu był mój pierwszy własnej roboty ser twarogowy! Do tego udany, bardzo dobry. Przepis na domowy biały ser znajdziecie na stronie Domowy
Najnowsze komentarze